Судьба уберегла меня от знакомства с так называемым "чайным грибом", он же - "комбуча".
Как людям вообще пришло в голову это употреблять в пищу? пихать себе в рот продукты его жизнедеятельности ?
Он даже выглядит отталкивающе.
Хотя бы какой он на вкус ?

Это что-то очередное... прокисшее и достаточно со специфическим запахом. В детстве на кухне у нас банка стояла. Мама с работы от кого-то притащила. "с ним надо разговаривать, его надо назвать..."
В общем, стоял-стоял, да и протух. Потому что никто его не пил. Нет, я не знаю, как вообще может появится мысль попробовать на вкус эту жижу.
Если кому нравится - ничего не имею против.
Если для Вас это гадость и отрава, то некоторым очень даже нравится, да. это напиток и весьма неплохой... Вы озвучили свое личное мнение, а у людей имеется другое, и с этим надо считаться
А как люди пихают в себе в рот кисломолочные продукы, квас, хлеб, пиво и многие другие продукты, произведенные бактериями? Да тот же чай? Как едят икуру и яйца?
Отличный он на вид)))
Если за ним ухаживать и мыть во время
Намвкус почти как квас
Вообще-то сам гриб не едят. Пьют напиток, добавляя сахар по вкусу. Напоминает кисловатый лимонад.
Довольно приятный напиток, но не для длительного пользования....
На вкус он отдалённо похож на квас.
Вы, наверно, и мёд не употребляете, потому что это смесь пыльцы и выделений пчёл. И кисломолочные продукты тоже, потому что это результат деятельности бактерий. Квас уж тем более, там не только бактерии, там ещё и грибы сбраживают. И спиртные напитки не употребляешь, там тоже грибы заставляют результат своей деятельности отдавать.
А Вы в курсе, что и на Вашей коже живёт огромное количество бактерий и грибов? Я уж про живущих в полостях человека бактерий не говорю, их в человеке, примерно, 2 кг. Как Вы живёте с осознанием этого?
Ферментированный симбиозом грибков и бактерий чай вполне себе обычная вещь, не вкусная (мне), но вполне обычная.
Чай привозят из Индии, но там этот гриб его не пьют, а получают его в России из заплесневелого чифира, который так любят на зоне.
Ктому же не рекомендуют его пить каждый день. Может принести вред, при привыкание.
Консервированные блины
Гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы-гы!
По вкусу можно делать почти как пиво
Комбучу пил в москве из супермаркета.. понравилось. чайный гриб при умелом использовании полезен
Ты тока когда напьешься его ссобой не бери на выяснения отношений а то получиться как в анекдоте пива нет!
чайный гриб очень полене, но не стоит им злоупотриблять!
а это... уж простите но мягко говоря - не аппетитно