Напитки

Посоветуйте плиз рецепт кофе по экзотичнее!

Спасибо
Без шуток, хотьи 01.04 сегодня: кофе среднего помола в турке варится на минералке на медленном огне и в конце добавляется молотый черный перец.
В чашку добавляется ч. ложка негорького бальзама.
Пьется с шоколадными конфетами.
Олеся Кокул (Козуб)
Олеся Кокул (Козуб)
458
Лучший ответ
"ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ".
Понадобятся виски, сахар, горячий крепкий кофе и сливки.
Точных пропорций у рецепта нет. "Чем больше виски, тем крепче кофе". В специальный бокал (напиток горячий, без ручки его не удержать) насыпьте по вкусу сахар, залейте его виски, размешайте, потом добавьте горячий кофе и по чайной ложке сливки. ( Я использую готовые взбитые сливки)
Если вместо виски взять КОНЬЯК, получится "Французский кофе" и т. д.
Асёка .
Асёка .
69 318
О господи! Почему-то вспомнился фильм "Чокнутый профессор"
Когда кофе закипает, нужно бросить небольшой кусочек яичной скорлупы, получается очень ароматный кофе, и пенка на кофе становится ослепительно белой (так меня научили готовить кофе в Тайланде) .
LP
Lida Petrova
9 606
Плюнь туда!!! -с пенкой получится эта Экзотика
Для приготовления восточного кофе необходимо иметь специальную кофемолку (так как кофе должен быть помолот очень мелко, как мука) и кофеварку (емкость из меди с узким горлом и широким дном с длинной ручкой) .

На одну порцию: 1 чашку кофе, 2 чайные ложки кофе, 2 чайные ложки сахара. Варить на медленном огне, пока не появиться густая кремообразная пенка. Затем кофеварку нужно снять с огня и подождать пока не исчезнет пенка. Повторить 3 раза и кофе готов.
Юла ***] Извиняюсь,но это уже будет не кофе,а не понятное пойло.Фишка такого кофе именно в пенке.
с солью, с корицей.. . а по моему что нравится - то и класс.
Mer Maid
Mer Maid
3 698
вместо сахара - соль
OC
Olesja Cheshejko
3 243
если гонишся за экзотикой попробуй такое. отдельно свари кофе по крепче потом смешай с зарание подогретом с цитрусовым соком на твой вкус в пропорции 1:2.
Так же можно в кофе добавлять дольку лимону.
Larisa Rusakovich
Larisa Rusakovich
257