Подскажите рецепт напитка, который можно заварить, остудить в холодильнике и пить в жару? Например в банке заварить зеленый

Квас живого брожения покупайте.
Или сами дома делайте- не сложно...

ДЕТОКС НАПИТКИ. Использование детокс напитков обладает множеством плюсов, особенно в летнюю жару. Они гораздо дольше сохраняют ощущение свежести, помогают очищать организм от вредных веществ. Приводим рецепты прохладительных напитков с детокс эффектом для приготовления летом из самых вкусных и свежих продуктов. Не обязательно каждый раз готовить новую порцию – можно налить воду в большой графин и поставить в холодильник на 2-3 дня.

Заварите каркаде, остудите и пейте в жару..
клюквенный морс тоже в жару весьма неплох..

Квас, клюквенный или брусничный морс .

Компот из ревеня

Пучек фиолетового базилика опустить в 2 литра кипятка. Держать в нем, пока трава не приобретет зеленый цвет. Добавть сахар по вкусу и сок половины лимона.

1) Вечером полкило солода ячменного размельчть. добавить по 150 граммов муки - ржаной, пшеничной. гречневой, полкило сахару. Полкило сухого квасу. Залить литром кипятка, сделать жидкое тесто. Поставить в теплое место и укутать.
Утром залить ведром горячей воды, добавить полкило сахару. Размешать и долить ведром воды прохладной. Как остынет градусов до 25и, внести закваску от старого квасу и размешать. Хорошо бы добавить лактобактерин. Закрыть крышкой с гидрозатвором. Выбраживать двое суток. После разлить по ПЭТам и укупорить. Поставить в прохладное место. И пить. Осторожно открывай бутылки, лучше перевернуть, чуть открутить и спускать пену в стакан
2) https://vpuzo.com/nacionalnye-kuhni/russkaya/49713-limonad-iz-schavelya.html

Два яблока мелко нарезать и кинуть в кипяток, примерно 2-2,5 л. Довести до кипения, выжать половинку лимона и выключить. Пару часов охлаждать, на ночь в холодильник, утром пить

Если посчастливится "найти истину", не пейте чай из банки.. Чтобы получить Капорский чай из Иван-чая, его ферментировать надо. Самый лучший вариант: горячий зеленый, не очень крепкий, можно потереть немного цедры лимона или апельсина. Без сахара, желательно. Лимонады и оранжады: лимон или апельсин - кружками, залитые холодной газированной водой. А лимонно-апельсиновый микс - живительный напиток!

лимонад: сок 1 лимона выжать в отдельную емкость
1 л воды + 300 г сахара + шкурку 1 лимона из которого выжали сок довести до кипения и проварить 1 минуту. цедру убрать и дать остыть воде затем добавить сок лимона охладить и пить. можно добавить мяты по желанию

Попробуй кофе, очень приятны особенно со льдом

Черный не очень крепкий чай с мятой или мелиссой, зеленый чай с мятой и (или) лимоном, сварить черный кофе и остудить. Все - без сахара, не сладкое питье жажду лучше утоляет. Еще квас хорошо сделать или напиток из чайного гриба.

Холодный чай с базиликом.

В холодильнике не остужают. Сначала остужают на столе, а только потом ставят в холодильник. Если поставить горячее - холодильник накрыться медным тазом может. А приготовить можно любой напиток, и компот несладкий в том числе, и любой чай, и просто воду.. Каждый выбирает на свой вкус.

"заварить, остудить"
Это уже не верный подход.
Лучше используйте холодное заваривание https://besttea.ru/stati/holodnoe-zavarivanie-chaya/
ссылка на левый источник только потому что лень объяснять. заваривать таким методом можно все что душе угодно.
.
т. е. например заливаешь чай холодной водой и ставишь на ночь в холодильник. утром пьешь.
заваривать обычным методом и остужать далеко не так вкусно.

В кружку насыпаете чайную ложку с горкой сахара, сверху кладёте кружок лимона толщиной 3-5 мм и ложкой тщательно раздавливаете мякоть лимона максимально выжав сок. Сверху заливаете свежезаваренным черным чаем, добавляете чайную ложку малинового варенья, хорошо размешиваете и процеживаете через мелкое ситечко. Пропорции ингредиентов и концентрацию напитка можно варьировать по своему вкусу. Процеженный напиток пить охлаждённым. Сахар допустимо заменить мёдом. Приятного чаепития!

Чай каркаде и махито безалкогольный

Каркаде.

Морс

Зеленый чай, имбирь, мята/ мелисса, ромашка можно, лимон.

Любое сочетание кислого и сладковатого будет в кайф. Но поверьте, есть изречение “ни что не может утолить жажду как крутой кипяток”, конечно лучше, если это будет чай, просто и только чай.

Каркаде

Лучше приготовить домашний квас.

пивас-его даже заваривать не нужно

Компот!

Можно взять несколько лимонов порезать на дольки. Добавить сахара. Всё это растолочь хорошенько. Залить кипятка немного чтобы сахар растворить в сироп. Получается концентрат лимонада!
Добавить воды взболтать, и пить настоящий лимонад %)

Апельсин дольками + пару кружочков лимона + пару-тройку кружочков лайма + полпучка мяты + вода (можно газированную) + лед. Все ставится в холодильник. Можно добавить коричневый сахар, или разведенный в кипятке мед, но я чаще обхожусь несладким вариантом

Делайте яблочный квас свой.
Домашние лимонады.
(старая рецептура 1912 года)

Компот из кизила. Он с приятной кислинкой, в жару хорошо.

Кислые хорошо утоляют жажду.

Можно морс навести - любое варенье+вода, процедить и в холодильник, да и сами уже кучу всего написали, чаи на травах заварили, лимон добавили или апельсин, процедить и в холодильник.

Любой кисловатый, терпковатый, слабо сладкий напиток :
На 1 л воды : чай зелёный 2 чл заварить, лимон 1/4 выжать, сахар 2 чл

А почему не хотите по стандарту яблочно-ягодный компот? Мне кажется летом у всех он в холодильнике стоит))))

Любой чай, какой нравится по вкусу, в том числе-каркадэ вместо компота.) Главное-без сахара, от и еще больше пить хочется). Лучше лимончик добавить).

сварить компот или клюкву

мята, мкласса, листья черной смородины, ягоды малины.
Лимон с имбирем тоже хорошо освежает

Свежие ягоды промыть и отжать сок. Выжимки залить горячей водой, проварить при слабом кипении 5—8 мин и дать настояться в течение 25—30 мин. Отвар процедить, мезгу отжать, добавить в отвар мёд и размешать его до полного растворения. Затем влить сок, ещё раз процедить и охладить.
Есть ещё такой древнерусский напиток: Сурья, настаивается на травах и ягодах несколько дней, рецептов вагон.

Морс или узвар

Компот из сушёных яблок.