Напитки

Красное сухое вино открытое для мяса, НЕ ДЛЯ ПИТЬЯ (!!!) сколько дней может стоять?

до нового достоит
НЛ
Наталья Липатова
59 247
Лучший ответ
Пробкой закройте и пусть себе стоит!...
Татьяна Сторчак(Биланович) Это и называется ОТКРЫТОЕ, если уже открывали.
До года может .в холодильнике
Оксана Биткина
Оксана Биткина
73 282
Хоть полгода
закрытое, в холодильнике, достаточно долго
Татьяна Сторчак(Биланович) В том-то и дело что ОТКРЫТОЕ, один раз открыли для мяса и сколько до следующей готовки может стоять?
стоять может сколько угодно.
а вот сохраняет органолептические свойства пару недель в холодильнике. можно и пить и для приготовления блюд использовать. ещё неделю-две - уже только для приготовления блюд. вкус и аромат ухудшаются
I*
Irina *****
95 971
не делю и не оставляю
Слышала что вино в холодильнике не хранят, а вот сколько не знаю
*B
*alina Bykova*
96 280
стараюсь не думать: сколько уж оно у меня стоит в холодильнике? просто пользуюсь по мере надобности и плотно закрываю крышкой. И так же ясно, что оно уже совсем не такое, как когда было только что открыто.
Лариса Чурина
Лариса Чурина
80 874
Татьяна Сторчак(Биланович) Для мяса (не для пить) это играет роль?
Лариса Чурина в еде всё важно, любая мелочь. Но это же не для всех так.
Пробку выбросили что ли?
Купите универсальную пробку для таких случаев, и пусть закрытой бутылка стоит. Да хоть пол года!
Анна Иванова
Анна Иванова
72 242
Татьяна Сторчак(Биланович) Причем тут пробка? Если один раз открывалось, то это уже не называется закрытое.
зависит от тары и способа хранения.
очень долго может простоять.
AB
Aljona Brodskaja
57 604
Эх.. У меня бы не простояло)
А если серьезно, то закрытым и в холодильнике, может храниться очень долго. Открытое вино в холодильнике выдохнется, а открытое при комнатной температуре - прокиснет.
Ириша Вьюшина
Ириша Вьюшина
31 684
Долго может. Если потом закроете пробкой
Ирина Савиных
Ирина Савиных
25 568
для два максимум
Если держать закрытым (чтобы диоксид серы не улетучился), то думаю пол года простоит точно. В холодильнике еще дольше.
К сведению: диоксид серы не даёт уксусным бактериям делать свою работу. Превращение в уксус - единственное, что может плохого произойти с вином.
Татьяна Сторчак(Биланович) Я имел в виду открытое в смысле, что уже было открыто один раз.