Что делать с молотым кофе, как его заваривать?

Сначала его надо размолоть в кофемолке

В маленькой кастрюльке если нет турки НЕ кипятить Только довести до кипения

варить в турке

Ески нет кофеварки, если нет турки, если нет малюсенькой кастрюльки -- не заморачивайся !

Положи в кружку 2 чайные ложки с горкой, Залей крутым кипятком. Дай постоять несколько минут (настояться), добавь молоко и сахар, если хочешь. Размешай, подожди еще минутку и пей.

Я в чашке кипятком заливаю. 4 чайных ложки с горкой на 300 мл воды

Возьмите бронзовую турку, поставьте её в маленькую сковородку. Насыпьте в неё молотый кофе их размёта одна чайная ложка на 100 мл. Налейте в турку фильтрованной воды и поставьте сковородку с турком на самый маленький огонь! Когда пенка начнёт подниматься, огонь надо выключить. Дать турки с кофеин постоять две минуты, чтобы густота осело на дно турки и после этого можно наливать в чашку, кофе готово, а сахарный песок насыпать по вкусу! Главное чтобы при приготовлении кофе не доводить его до кипения иначе это будет уже не кофе!

итак, намололи?
капельной кофеварки нет ?..Не беда ) сейчас очень популярно и полезно заваривание мануальным путём, вручную, но для пользы напитка нужен фильтр! в фильтр закладываете молотый кофе и горячей водой процеживаете через него кофе ...да хоть прямо в вашу кружку ( чашку ) ! Все неполезные для организма компоненты осядут в фильтре и вы получаете прекрасный освежающий напиток!

Засыпьте молотый кофе в турку, добавьте воды и поставьте на огонь. Можно также добавить щепотку какао или корицы, они точно не испортят напиток, а придадут крепости и вкуса. Обычно засыпают одну чайную ложку на чашку, но есть любители кофе покрепче.

Там нет инструкции? Обычно пишут варить в турке...

Начать стоит с подогрева емкости. Это можно сделать очень просто – налейте в нее кипяток и оставьте на некоторое время;
Как только воду сольете, сразу положите 1,5-2 ч. ложки молотых зерен и залейте все крутым кипятком – 150 мл.
Когда снимите крышку, все перемешайте.

найди турку или железную кружку - 2 - 3 ч ложки на 2 стакана хол воды... туда же сахар.. варить на медленном огне до поднятия пены снимаешь с плиты на минуту и так 3 раза.. ставишь на 2 минуты в сторону что б осел осадок - всё, наливаешь в кружку, 2 порции )