Т.е. если пить горячий чай с лимоном, то витамина С там уже не будет.
Т..е. зачем себя обманывать думая, что положив дольку лимона в горячий чай, можно получить витамин С?
Получается, чтобы получить витамин С, его надо класть в холодный чай или употреблять сырым?
Напитки
Всем известно, что в лимоне много витамина С. Какой смысл класть лимон в чай, если этот витамин разрушается при 50*С?
Это не известно, это просто распространенный миф)
В лимоне не так уж много витамина С. Чтобы удовлетворить его потребность лимонами, их нужно штуки по 3 в день съедать, в том же болгарском перце куда больше аскорбинки будет)
Кроме витами С существует множество других нутриентов, просто их никто не знает, витамины больше всего распиаренны, и люди думают раз лимон кислый, значит там много аскорбиновой кислоты, хотя на самом деле он кислый потому-что в нем много лимонной кислоты, которая тоже значительно
лияет на иммунитет.
Положив кусочик лимона в чай, витамина С там будет столь незначительное количество, что его не хватит чтобы оказать какое либо значимое действие на организм, зато вот лимонной кислоты в чай попадет немало, что окажет значительное влияние на иммунитет.
Температура плавления витамина С, при которой он немного начинает распадаться почти 200 градусов, активно начинается распад при 500 градусах
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C
так что даже если бы она была в лимонах, никуда бы в чае не делась)
В лимоне не так уж много витамина С. Чтобы удовлетворить его потребность лимонами, их нужно штуки по 3 в день съедать, в том же болгарском перце куда больше аскорбинки будет)
Кроме витами С существует множество других нутриентов, просто их никто не знает, витамины больше всего распиаренны, и люди думают раз лимон кислый, значит там много аскорбиновой кислоты, хотя на самом деле он кислый потому-что в нем много лимонной кислоты, которая тоже значительно
лияет на иммунитет.
Положив кусочик лимона в чай, витамина С там будет столь незначительное количество, что его не хватит чтобы оказать какое либо значимое действие на организм, зато вот лимонной кислоты в чай попадет немало, что окажет значительное влияние на иммунитет.
Температура плавления витамина С, при которой он немного начинает распадаться почти 200 градусов, активно начинается распад при 500 градусах
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Vitamin_C
так что даже если бы она была в лимонах, никуда бы в чае не делась)
класть или ложить?
Витамин не ращрушится
для вкуса
для вкуса и еще он хороший антиоксидант.
Всем известно, что в лимоне не так уж много витамина с. Также всем известно, что он разрушается при длительном кипячении, а не при 50'. И уж точно всем известно, что чай и кислоты сохраняют витамин с.
Для вкуса кладут, а не для высчитывания витаминов!!!
Кроме небольшого кол-ва вит.С в лимоне(в его корке)есть ароматизированные масла.Кот придают вкус и аромат напитку.Легко увидеть.На поверхности жидкости появляются радужные вкрапления.Если вы кладете лимон в чашку с чаем и не кипятите его,то вит.С отчасти сохраняется
Я его туда обычно если и добавляю то не для витамина ,а для вкуса)))
В лимоне его не так уж и много.
В чай кладу для вкуса, а для витамина С есть другие источники.А лимон с имбирём и мёдом вкуснятина!)
если честно, никогда не клала лимон в чай для витаминов. только для вкуса. ))
Для вкуса. Это ж вкусно.
Для витамина С ешьте лучше киви, яблоки и болгарский перец.. В этом всем гораздо больше витамина С, чем6в лимоне.
От простуды помогает
так а кто вообще сказал что в нём витамин С много?) на самом деле это не так)) я лимон в чай просто для вкуса добавляю, так больше нравится. а витамин С покупаю эваларовский шипучий и пью раз в день для поддержания иммунитета, мне так куда проще, чем брать его из продуктов
Похожие вопросы
- как правильно класть дольку лимона в чай ?
- как много кусочков сахара надо класть в зеленый чай с лимоном чтобы не заболеть сахарным диабетом.
- Вы пьёте с лимоном только чай иногда? Чёрный? А в кофе добавляете дольки лимона? Или вкус "не айс" будет?
- Что лучше - водка с лимоном или лимон с чаем?
- Почему лимон осветляет чай ?
- как сделать очень вкусный утоляющий жажду напиток без лимона и чая,а с водой иещё чем угодно
- Полдольки лимона на чай, оптимально?
- Я пью чай с мёдом . А вы ложите мёд в чай вместо сахара?
- Сколько вы ложите сахара в чай?
- Сколько ложечек сахара можно класть себе в чай во время экономического кризиса?