Почему коньяк не наливают до краев?

1: Пить из налитого до краёв стакана или рюмки - очень неудобно. Просто наливать до краёв - старая традиция смысл которой - показать, что гостю рады, его уважают и готовы щедро поделиться всем, что есть. На Западе это уже стало архаизмом, а в наших широтах ещё вполне практикуется... :-\
2: Коньяк не принято пить "залпом", так как это не водка. Коньяком наслаждаются: вдыхают его аромат, пьют маленькими глотками и "раскручивают" по внутренней поверхности бокала, чтобы он стекал "слёзками" и добавлял аромат для вдыхания! :-)
С наполненным до краёв стаканом всё вышеперечисленное тупо невозможно проделать. :-)
И да, если чё, я имел в виду настоящий дорогой коньяк, а не чайного цвета спиртовую бурду продающуюся по цене пива.

Зачем? Когда можно так

дык.. это вам не водка, которую налил до краев и хлопнул по-быстрому!
тут пробовать, чмокать, взбалтывать требуется..

его сначала нюхают и греют в ладонии пьют его глотками а не залпом как водку - чтоб распробовать вкус и пьянеть постепенносаке тоже пьют маленькими стопочками

его смакуют, а не хлещут залпом, задержав дыхание, поэтому и нет необходимости до краев наливать

Он же дорогой...

для дегустации

Потому что его надо взбалтывать перед употреблением.

может вы не с теми пьете)))

Я всегда до краёв лью любой напиток.

Потому что дорогое удовольствие, для буржуев токмо, а мы люди маленькие, пьём сяй! :)

Коньяк пьют из широких бокалов, сужающихся вверху, наливают 1/3 бокала. Бокал нужно подержать пару минут в ладонях, чтобы коньяк слегка подогрелся и раскрыл свой аромат.

У нас всегда наливают

чтоб не пролить когда чокаешься, а то дадут пенделя.

Специально оставляют пространство, чтобы почувствовать аромат... пить маленькими глоточками и первый глоток задержать и не сразу проглотить и не закусывать, чтобы прочувствовать его послевкусие;-)

Ты же умеренно пьющий : ) а не алкоголик какой то, ну подумаешь ты выпиваешь пару бутылок в день, главное интеллегентно это делаешь

ломай стереотипы, наливай до краёв.

Потому что литье дело виртуозное, за исключение когда вы перебрали и речь будет идти об уважении