Напитки

Как рассчитать теоретической выход самогона , если на брагу ушло 500 кг сахарного песку?

Aiman Kuzembaeva
Aiman Kuzembaeva
68 253
Предположим, что была приготовлена брага объемом 500 литров, в которую было добавлено 500 кг сахарного песка. Средняя плотность сахара примерно равна 1,59 г/мл.

Чтобы рассчитать начальную плотность браги, нужно учитывать, что при растворении сахара в воде объем смеси увеличивается. Объем воды, необходимый для растворения сахара, можно рассчитать, используя формулу:

Vводы = (msahara / ρsahara) * (1 / k)

где msahara - масса сахара (500 кг), ρsahara - плотность сахара (1,59 г/мл), k - коэффициент растворимости сахара в воде (примерно 1,2).

Vводы = (500 кг / 1,59 г/мл) * (1 / 1,2) = 330,2 л

Таким образом, объем браги составит 500 л + 330,2 л = 830,2 л.

Начальную плотность можно рассчитать, зная массу сахара и объем браги:

П = msahara / (Vводы + Vводки)

П = 500 кг / (830,2 л) = 0,602

Теоретический выход самогона зависит от начальной плотности браги и процента сбраживаемости сахара в процентах. Допустим, что процент сбраживаемости составляет 70%. Тогда, теоретический выход самогона можно рассчитать по формуле:

Выход = П * Vводки * 0,7

где П - начальная плотность, Vводки - объем водки (самогона), полученный из браги.

Предположим, что мы получили 80 л самогона. Тогда, теоретический выход будет:

Выход = 0,602 * 80 л * 0,7 = 33,63 л

Таким образом, теоретический выход самогона при данных условиях составляет примерно 33,63 л. Однако, реальный выход может отличаться от теоретического в зависимости от ряда факторов, включая эффективность процесса дистилляции и качество используемого оборудования.
ЛН
Леся Новикова
11 256
Лучший ответ
Марина Волкова Чат гпт юзаешь а своего ума не хватает(
Дина Идиот, ты бы для начала включил мозг и подумал, как ты впихнешь в 500 литров браги полтонны сахара.
Расчет прост...на 3 л воды 1кг сахара и 100гр дрожжей
выход теоритически спирта 500мл...то есть 2 бутылки водки
Теоретически, 1 кг сахара = 1 литру 40-градусного алкоголя. Соответственно из 500 кг сахара выйдет примерно 500 литров алкоголя.
Ди
Дина
62 790
Штраф 100-200т

Похожие вопросы