Как проxодят практику в университетаx США, проверяется ли это?

А кому нужно образование? Студенту или преподавателю??
Где студент проходит практику и КАК проходит - его личные проблемы. ЕМУ дальше работать. А преподаватели свое образование уже получили.
Поэтому ваш жаргон "начхать" на нормальном языке означает "самостоятельная работа студента, нянчить не будем"
Естественный отбор в действии.
В США тем более не нянькаются.

обязательно, во первых практика обязательна для получения диплома, во вторых вы обязаны сделать определенное количество часов, в третьих вы пишете отчет и ваш руководитель на месте практики пишет на вас характеристику, учитывая что у американцев в принципе врать не принято, то все очень серьезно, мой отчет о практике если не вру был на 10 страницах- с пожразделами в какой именно области моей профессии я приобрела знания. при том поскольку стажировка или практика считается предметом я еще за нее и платила вузу. Сьажировки предлагаются как вузом так и ищутся сами, обычно это летняя стажировка и она оплачиваемая, первая стажирвока была за минималку, вторая уже побольше, на неокторых предприятиях вполне неплохо платят студентам

ну, батенька... с таким подходом в РФ и учитесь....

В США всё основано на самоинициативе. Сами студенты ищут себе место для практики и потом сами там практикуются. кого это может в принципе интересовать, кроме как самих студентов? по окончании практики студентам выдают характеристики