Хочется работать за границей .

В зарубежные офисы наших туроператоров вас вряд ли возьмут - не протолкнуться от своих русскоговорящих, кто имеет все бумаги, или же гражданство этой страны ( то есть то, чего наверняка нет у вас).... А в отели вас тоже не возьмут - нет вида на жительство, и разрешение на работу. В туристических странах законы практически едины, и получить его в ближайшие два-три года мало кто надеется.

Требования : разрешение на работу, владение языком той страны, куда вы едете, знание дела.

ну вперед и с песней)) ) чего держит? язык нужен и знание предмета.
У меня друг поехал в США просто на о бум, работал официантом в кафе, потом в ресторане, а потом его (высокого красивого блондина, белорус) заметили и пригласили на ресепшн в отель Хилтон, сейчас он доволен что остался, довольно неплохо зарабатывает. . Хотя не имеет ни образования и язык сначала знал на самом элементарном уровне.
Не повезет, обратно приедете..

Сначала определитесь со страной, где именно хотите работать. Язык на хорошем уровне обязателен (английский) . Составьте грамотное CV. Промониоторьте интернет на наличие предложений о трудоустройстве за границей. Или поищите рекрутинговые агенства в своем городе. Далее рассылайте CV и ждите откликов работодателей.
Другой вариант более дорогой. Например, если хотите устроиться работать в Дубаи, приедьте туда по туристической визе, походите по крупным хорошим отелям, раздайте свое CV непосредсвенно администрации отелей. Привлекательных славянских девушек оч охотно берут там на работу на ресепшен (чем каких-ниб индусов-бангладешцев) и никакого интима это не предполагает. Я там немного жила-знаю. А работодатель уже потом оформит вам рабочую визу и предоставит жилье. Но опять же повторюсь, без хорошего разговорного англ. делать там нечего.

Главное желание, и ещё знать чего желать!

За границу едут, чтобы заработать достаточно денег и повысить свой уровень жизни, Это можно сделать и дома, если хотеть работать. А за границу ездить отдыхать 3-4 раза в год. Если ищете достойную серьезную кампанию, в которой работает много успешной молодежи, то пишите. Подскажу.