Подскажите

два варианта либо учить и ехать практиковать, либо зная базовй ехать! когда находишься в окружении людей разговаривающих на др языке, начнешь понимать их!))

Чтобы ехать учить язык там, нужно ехать на языковые курсы. Придётся ехать по студенческой визе.
А там в это же время и работу подыскиваёте, получите рабочую визу, если повезёт.

Как больше нравится

Что в лоб, что по лбу.. . Все зависит от того какая основа под Вашим желанием)) ) Если к русскоговорящему мужу - то без разницы, если в качестве поздней переселенки - то язык нужно знать заранее, иначе добро не получите.
А если Ваше желание не подкреплено никакими основаниями, то и знания языков Вам не помогут, как и их незнания не помешают.

"только вот проблема с иностранным языком" :)) а виза уже есть? работа? жилье?

Лучше выучите сразу. А то трудовой договор подпишите, не понимая о чем речь.
А речь, например, о проституции.

Поезжай гидом в Анталию- там полно русских туристов, можно и без иностранных языков работать.

Лучше выучить язык дома. Я сам из Одессы, у нас полно курсов английской мови и т. д. За месяца 3 подучите и поедете практиковаться. У меня сестра в Штаты по WorkandTravel ездила, говорит что язык не маловажен, особенно если работа с людьми будет. Вы ведь не отдыхать едите, учите язык и смело в бой. Удачи.