Какие блюда можно приготовить на романтический ужин? Что б недорого и быстро.

Канапе с виноградом
200 г сливочного мягкого сыра куском
200 г сыра типа «Гауда»
8 помидоров Черри
виноград.
Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда.
----------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
--------
Фаршированные куриные голени
куриные голени - 7 штук
сыр - 150 гр.
маринованные огурчики - 2 штучки
соль, молотый черный перец по вкусу
Сначала я разрезала вдоль куриные голени.. . посыпала сверху тертым сыром, положила еще по четвертинке маринованного огурчика. Аккуратно все скрутила так, чтобы начинка не вываливалась.. . заколола зубочисткой.
Уложила в форму, смазанную растительным маслом. Посолила, поперчила по вкусу. А затем поставила в разогретую до 200С духовку на час.
Минут за 15-20 до готовности посыпала каждую куриную голень тертым сыром.
----------
Молочный коктейль с киви
Требуется: 1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Способ приготовления. Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.
------
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ «БЛАЖЕНСТВО»
Ананас,
киви,
клубника,
авокадо,
креветки,
сок лимона.
Разрезаем ананас пополам, вынимаем мякоть, нарезаем её кубиками. Так же нарезаем киви, клубнику и авокадо. Креветки лучше брать готовые замороженные, их тогда только разморозить. Всё перемешиваем, выкладываем в половинки ананаса (можно и маленькие порции, т. е. в половинки авокадо) . Заправляем соком лимона.
----------
Фаршированные помидоры, огурцы и яйца
Твердые крупные помидоры ошпарить кипятком, чтобы кожица легко снялась. Срезать верхушку, мякоть вынуть и смешать с горчицей и мелко нарезанными поперченными солеными огурцами. Этой смесью заполнить помидоры. Свежие огурцы разрезать вдоль, вынуть семена и наполнить огурцы мелко нарубленными поджаренными свежими грибами. Яйца, сваренные вкрутую, разрезать пополам. Вынуть желтки, растереть их со сливочным маслом, добавить зелень петрушки, рубленые каперсы (можно заменить маринованными огурчиками) и мякоть, оставшуюся от помидоров. Этой смесью нафаршировать яйца. Приготовленные таким образом огурцы, помидоры и яйца выложить на блюдо, украсить салатом, редиской, каперсами и залить зеленым соусом. Зеленый соус 4 яйца, 150г сметаны, 1 небольшая луковица, 3 ст. л. нашинкованного зеленого лука, 6-7 ст. л. порезанной зелени (эстрагон, укроп, щавель, базилик) , 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. оливкового масла, 6 ст. л. сливок, 1 ст. л. 3% уксуса, соль, перец. Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать пополам. Белок порубить, отложить в сторону. Желтки размять, перемешать со сметаной. Луковицу мелко нарезать, смешать с мелко нашинкованным зеленым луком, добавить нарезанную зелень, подмешать белок. Ввести в соус горчицу, оливковое масло и уксус, все перемешать. Приправить солью и перцем.

В большой миске взбить яйца, тертый сыр, соль и перец. Добавить рубленый чеснок и фарш, влить сливки и припустить на сковороде, под крышкой. Отваренные отдельно макароны всыпать в миску и хорошо перемешать, сверху посыпать со сковороды тушеньем, обжаренными ломтиками бекона и рубленой зеленью.
400 г крупной пасты, 200 г фарша, 50 г копченого бекона, 50 г пармезана, 2 яйца, 100 г сливок 35%

Салат из маринованной норвежской сельди и корнишонов с горчичным соусом
Маринованная норвежская сельдь - 2 шт. Корнишоны - 4 шт. Горчица - 1 ст. л. Растительное масло - 100 мл Мед - 1 ч. л. Уксус винный - 2 ч. л. Редис - 4 шт. Листья салата, укроп
Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать кубиками. Также нарезать кубиками корнишоны и редис. Смешать горчицу, мед и уксус, при помешивании влить растительное масло до образования однородной массы. Смешать кубики сельди и корнишоны, заправить горчичным соусом. Салат выложить в листья, посыпать кубиками редиса и укропом.

Торт из варенья
125г маргарина или масла, 4 ст. л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч. л. соды гашеной уксусом или молоком тёплым, корицу по вкусу, 12 ст. л. муки (полных) и 2 ст. л. какао + 250 г джема или варенья или повидла. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. Замесить тесто и выпекать при средней температуре минут 20-30. Проверить готовность спичкой. Если сухая - готов. Крем любой, сверху шоколадом полить. Мы крем например не делаем, поливаем шоколадом и посыпаем кокосовой стружкой.
Одно "но", если варенье вишневое, его надо наполовину меньше

или

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 300 г ягод смородины.
Взбить яйца, добавить сахар, еще раз взбить. Всыпать муку и размешать до однородной массы.
Перемешать с ягодами. Выложить массу в форму и выпекать 35 минут.

креветки и белое вино!

Доширак с пивасом))

Стейк из любой малокостной рыбы, красное сухое вино (не обязательно очень дорогое) и хороший массаж после этого. Не забудьте хорошо украсить стол, поставить свечи и одеть что-то сексуальное. Думаю, что хороший вечер и ...ночь Вам гарантированны! Удачи!

ВОДКА, шпроты в банке и быстро в люлю.

И где же здесь романтика? приготовить - раз, да ещё и не дорого - два, - это уже проза жизни, а не романтика!

купите в магазине готовое и не мучайтесь.

сделай роллы с лососем и авакадо! )
очень красивая сервировачная посуда, хорошее сливовое вино, свечи ,
ветка сакуры в вазе, приглушенный свет )))
чем не романтический ужин!?))

вареные яйки.

Бутерброды.

быстро только рыба!

курицу в духовку закинь, с приправой от магги или другой или купи недорого готовое в магазине

Запеки курицу целиком, недорого и быстро

филе рыбы желательно пожерней в пивном кляре