какие блюда можно приготовить для романтического ужина?

КОКТЕЙЛИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (на четыре человека) :1/2 варёной курицы, 100г огурцов, 3 крутых яйца. 4 столовые ложки водки.
Для соуса: 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 2 ст. ложки острого томатного соуса, 1 лимон, соль. сахар, лимонная корочка.
Мясо курицы, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать кусочками и залить их водкой. Подготовленные продукты выложить в бокалы, каждую порцию залить коктейльным соусом, покрыть фольгой и поместить в холодильник. Через час можно подавать к столу. Фольгу снять, на край каждого бокала прикрепить ломтик огурца (неочищенного) , в коктейль накапать немного ( несколько капель) острого томатного соуса.
Коктейльный соус: смешать упомянутые в рецепте продукты (корочку лимона натереть, из лимона выжать сок) .

жареную на сале картошку с солеными огурцами

Для рецепта вам потребуется:
клубника - 2.5 стакана
крахмал - 1 ст. л.
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 3 шт.
молоко - 1 стакан
ванилин - по вкусу
Клубнику вымыть, удалить плодоножки и дать воде стечь. Отобрать 10-15 красивых ягод для украшения, остальные ягоды нарезать на половинки, засыпать 2-3 ст. л. сахара и поставить в холодное место. Вскипятить молоко с 2 ст. л. сахара и ванилином, остудить. Развести крахмал в небольшом количестве холодного молока, добавить 3 сырых желтка и кипяченое молоко, все хорошо перемешать и поставить кастрюлю с кремом на водяную баню. Непрерывно помешивать крем, пока не закипит, потом снять и мешать, пока не остынет. Отдельно взбить 3 белка с 1 ст. л. сахара, смешать с засыпанной сахаром клубникой, добавить остывший крем и осторожно перемешать. Разлить крем в стаканы и поставить в холодильник для загустения. Подавать, украсив целыми ягодами клубники. Можно подавать с взбитыми сливками.

легкий салат
побольше фруктов, шампанское или вино по вкусу. лепестки роз, музыка романтическая, соответствующая одежда, свечки....

Какой то лёгкий десерт

макароны с сосисками дружище)))))

Борща !