Посоветуйте рецепт легкого новогоднего салатика (легкого для желудка)

САЛАТЫ / Готовим.РУ
Салаты с редисом. hudeytest.ru. Какие продукты есть, чтобы худеть на 5-6кг в месяц? Как подготовить овощи для салата; как избежать лишнюю потерю витаминов; как лучше сохранить зелень; какого размера надо выбирать овощи и т.д.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/

Салаты фруктовые, 192 рецепта / Готовим.РУ
Летом, когда изобилие фруктов повсеместно, большинство из нас предпочитает есть фрукты в натуральном виде. И только изредка вспоминаем, что есть такое блюдо - фруктовый салат. Конечно, не стоит перемешивать в одной тарелке все фрукты, которые...
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/fruits/

Салаты из курицы, 123 рецепта / Готовим.РУ
Цыпленок с авокадо, апельсинами и орехами. Рисовый салат с курицей, кешью и грибами. Салат из авокадо с белым куриным мясом. Авокадо, фаршированные смесью из мяса цыпленка с имбирем.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kuriza/

Салаты из креветок, 75 рецептов / Готовим.РУ
» Главная » Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салаты из креветок. Добавить в: Эта подборка рецептов для тех, кто обожает креветки. Для салата лучше покупать сырые неочищенные креветки, тогда вкус будет гораздо ярче.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/krevetky/

Салаты рыбные, 162 рецепта / Готовим.РУ
Различные рецепты салатов с использованием рыбы, как морской так и речной, а также с другими морепродуктами (креветками, раками, лангустами, мидиями...) В разделе "Салаты рыбные" 162 рецепта.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/fish/

Салаты из кальмаров, 50 рецептов / Готовим.РУ
Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Раздел: Салаты из кальмаров » Вверх. hudeytest.ru. Какие продукты есть, чтобы худеть на 5-6кг в месяц?
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/

Салаты с капустой, 127 рецептов / Готовим.РУ
Зимой витамины нужны больше обычного, поэтому самое время налечь на салаты из свежих овощей. Если в прошлом выпуске мы предлагали рецепты из квашеной капусты, то сегодня вспомним о свежей.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/kapust.shtml

Салаты из морепродуктов, 66 рецептов / Готовим.РУ
Крабовый салат с лапшой орзо. Салат из апельсина, красного лука и солёной трески. Раздел: Салаты из морепродуктов » Вверх. hudeytest.ru. Какие продукты есть, чтобы худеть на 5-6кг в месяц?
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/moreprod/

Слоеные салаты, 31 рецепт / Готовим.РУ
В большинстве своем слоеные салаты довольно тяжелые, т.к. для большей сочности каждый из слоев промазывается соусом, чаще всего майонезом или сметанным. Однако есть у этих салатов и бесспорный плюс, т.к. они могут служить полноценным ужином или...
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/sloeny/

Салаты мясные, 157 рецептов / Готовим.РУ
В разделе "Салаты мясные" 157 рецептов. Картофельный салат с говядиной. Мясной салат с майонезом. Тайский салат с говядиной и виноградом. Салат из дичи, спаржи и сельдерея. Салат из дайкона и мяса.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/meat/

Салаты с фасолью, 73 рецепта / Готовим.РУ
В разделе "Салаты с фасолью" 73 рецепта. Салат из белой фасоли и картофеля. Салат из трески с фасолью. Фасолевый салат с орехами.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/fasol.shtml

Салаты сельдереем, 45 рецептов / Готовим.РУ
В разделе "Салаты сельдереем" 45 рецептов. Зеленый салат с киви. Салат из сырого сельдерея и свежих яблок с майонезом.
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/vegetable/selder.shtml

Салат "Тигр" (Вариант салата мимоза)
1 банка консервы (например консервированного лосося или сардины)
майонез 1 пачка
репчатый лук 1 шт.
яйца 3 шт. + 1 для украшения
сливочное масло 60 г
сыр плавленый "Волна" или "Дружба" 100 г
3 картофелины
вареная морковь
маслины 10 шт.
стебли укропа для украшения
мак
Взять большое однотонное блюдо - красивее всего будет смотреться на тарелках белого или черного цвета. С консервов слить жидкость, удалить кости и кожу, мелко нарезать. Выложить первый слой в виде контура головы кошки с ушками. Смазать хорошенько первый слой майонезом. Репчатый лук измельчить как можно мельче и выложить следующим слоем. Смазать луковый слой майонезом. Натереть белки на крупной терке (предварительно отрезав небольшой пласт белка - для оформления) и равномерно распределить по всей поверхности, смазать майонезом. Масло, предварительно охлажденное, натереть на мелкой терке и разложить по поверхности салата. Сыр натереть и выложить на блюдо. Смазать весь слой майонезом. Картофель натереть на терке и выложить следующим слоем. Желток натереть на мелкой терке и посыпать им картофель. Смазать салат со всех сторон майонезом. Натереть морковь и выложить ее на всю поверхность салата, чтобы не оставалось белых майонезных "пятен". Оставшееся яйцо разрезать пополам и выложить на салат. Из кожицы томата или свеклы - сделать рот. Из белков вырезать овалы для глаз, зрачки сделать из половинок маслин. Из зелени сделать усы. Оставшиеся маслины измельчить и сделать характерные полосочки. Поставить салат в холодильник минимум часа на 3.

Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.

зайдите на "поваренок "

Пекинская капуста + крабовое мясо + свежий огурец + легкий майонез
Руккола + ломтики семги + помидорчики + перепелиные яйца + бальзамический уксус + оливковое масло

Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Салат в разрезе.
Приятного аппетита!

легкий салатик.. Ингредиенты:
2 помидора, один длинный огурец, 5 шт. редиса, соевый соус.. Все нарезать дольками, заправить соевым соусом. Полезно и очень вкусно. Предлагаю такой простой рецепт легкого салатика к Новогднему столу:
лук репчатый 2 средние головки,
яблоко ( кисленькое желательно) м сыр 150 грам
яйцо сваренное вкрутую 3 штуки
Майонез
Лук чистим, режем колечками и заливаем кипятком, ставим остывать, затем воду сливаем. Яблоко, сыр потереть на крупной терке, яйца нарезать крупными кружочками. Теперь все выкладываем слоями: 1 слой лук смазать моленько майонезом, 2 слой яйцо, 3 слой яблоко, 4 слой яблоко, 6 слой сыр все смазываем майонезом, украшаем замороженными ягодами если есть, или зеленью, Ставим на 2-3 часа в холодильник и потом на стол . Объеденье!

«МИМОЗА»
консервы рыбные (я покупаю сайру в собственном соку) ; 1 большая луковица; 1 средний картофель; 1 средняя морковь; 6 яиц; майонез
Картофель, морковь и яйца отварить. Желтки отделить от белков. Натереть на тёрке картофель, морковь и белок. Лук мелко нашинковать. Консервы отжать от сока и нарезать
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ
консервы
лук
майонез
картофель
лук
майонез
морковь
лук
майонез
белок яиц
лук
майонез
желток яиц, протёртый через мелкую тёрку или не очень мелкое сито
Сверху можно украсить петрушкой и цветком ландыша, выполненного из огурца и яичных белков

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
курица варенная, нарезанные маринованные грибы, чеснок, яйца, майонез
ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ
варёная курица, мелко нарезанная
грибы
майонез
чеснок (через чеснокодавилку)
белок яиц
майонез
желток, протёртый через тёрку

"АНАНАС"
картофель 2-3 средних штуки; куриный окорочок 1 шт (~300-400 г) ; грецкие орехи (половинки) ~150 г; яйца 3 шт; сыр 100 г; маринованные огурцы (корнишоны) 4-6 шт; лук репчатый 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ; перья зеленого лука для украшения; майонез; соль, перец
Картофель и яйца сварить и натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом
СЛОИ:
картофель
лук
половина куриного мяса
маринованные огурцы
оставшееся куриное мясо
сыр
яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука