чем можно намазать курицу чтоб была корочка румяная при запекании

Я обычно мажу смесью: майонез+чеснок+приправа для курицы+соль. Приправа имеет яркий цвет, поэтому корочка полчается очень румяная и красивая. Только не забудьте, что в приправу тоже входит соль, поэтому не пересолите.

Цыпленок, запеченный с медом и травами
Нарезать по горсти листьев базилика и кориандра. Положить половину внутрь двух цыплят, их кожу намазать сливочным маслом и жидким медом. Запекать в духовке 15 минут, затем немного полить вином, чтобы цыплята были сочными, а мед не подгорел. Готовить еще 15-25 минут в зависимости от размера цыплят до готовности.

майонезом

1. Что б сильно не заморачиваться, берете простую аджику и натираете ЦЫПЛЕНКА БРОЙЛЕРА сверху и внутри. больше ни соли ничего не надо. Ставите в духовку и поливаете вытопившимся жиром раза четыре за время жарения (45-60 минут) После жарки натереть чесноком. Если натереть перед жаркой, то будет ненприятный запах
2. можно сделать на бутылке, все то же самое, только в бутылку 0.5 налить воды сверху одеть курицу и поставить в духовку. на лист насыпать соли, чтобы вытекающий жир не горел на листе

Растопленным сливочным маслом или взбитым яичком.

Можно горчицей смазать. Ох и вкуснота!

Я обычно мажу майонезом.

горчица и мед 50х50

майонез с с чесноком, соевый соус с медом

в равных долях смешай майонез и аджику, нанеси на курицу и в духовку! приятного аппетита!!

Сливочным маслом.

глиной

майонезом или сметаной.

медом с горчицей

Да она по-любому будет, корочка.... А намазать - по вкусу.... самое простое - чеснок, перец, майонез.

Аджикой

кремом для загара

медом

майонезом

мёд.

Сливочное масло с медом!

смешай майонез и аджику

ни знаю