Блюда для торжества, праздника

что можно приготовить на 14 февраля для любимого?

Все мои рецепты опробованы и не раз))))))) )
1.СВИНИНА-ГАРМОШКА

500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) , толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже) .
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

2.СВИНИНА ПОД ЛУКОМ
В огнеупорную посуду (можно в казане) выкладываем нарезанный крупными кольцами лук (3-4 шт). Лука должно быть МНОГО!!!! Сверху выкладываем мясо - либо целый кусок (около 1 кг), натертый солью и перцем), либо нарезанное НЕ мелкими кусочками (тоже посоленное, наперченное), можно присыпать сухой зеленью. И в духовку на 3ЧАСА!!!! на маленький огонь!!! !
Под закрытой крышкой!! !

3.Чёлочку (часть свинины в виде ребрышек, можно любое мясо) замариновать в кефире минимум на сутки (с солью и перчиком)

Затем чёлочку, морковку, лук и картошку положить в рукав для запекания и запечь.

4.Рулет "Сюрприз"

Свинины 1.5 кг
яблоко-1
Лук порей 100гр.

Свинину замариновать на сутки (у меня соевый соус"нежный",лим сок, соль, перец) .
Яблоко почистить, порезать кубиками, лук порей порезать произвольно-всё обжарить на слив. масле. Начинку выложить на мясо, свернуть в рулет и в форму для запекания. Накрыть фольгой. Запекать при 200гр-60мин, снять фольгу и при 180гр-40мин.
Гульмира Жара
Гульмира Жара
73 608
Лучший ответ
себя в дорогой упаковке)))
Блины
Инна .
Инна .
22 133
Я буду делать буженину и эклеры
Блины с разной начинкой, Последний деньМасленицы.
Дария Политова
Дария Политова
10 309
себя любимую... готовится легко: ))
да что угодно. Главное, чтобы он это любил. И постарайтесь в интересно форме, актуально будет в форме сердца. Печенье, пирог, к примеру, или салат.
Светлана Швец
Светлана Швец
1 690
Пирог!!
Подарок сделоный своими руками
OC
Olga Ch
98