Блюда для торжества, праздника

А вы какие блюда приготовите 14 февраля? Продолжение внутри.

Ведь и вправду три праздника - масленника, день влюбленных и новый год по китайскому календару! Я сломала голову!
Галина Ионуц
Галина Ионуц
12 357
Наш - только масленица... остальные не наши! Так что пекие китайские блины сердечками раз хотите все объединить.... и перчику... да побольше!!
так как я убежденная славянка ни китайские к, ни католические праздники для меня не повод к радости) а вот масленница, да к тому ж Прощенное воскресенье - это наше! напечем блинов, всех простим, у всех попросим прощения, со всем помиримся и будем дальше жить-поживать, добра наживать!)
Салат "Нептун"
Салат необычайно нежный и вкусный, но получается немного дороговат.. .

Нам понадобятся:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!! !
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась) . Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т. к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Приятного Аппетита!!! !
Dayana :*
Dayana :*
7 843
блины, остальные не русские праздники
Мужская сладость - обязательно! (шейный карбонат порезать кусками толщиной 2 см - по количеству едоков. На 1 кг мяса смешать 200-300 гр тертого сыра, 500 гр сметаны, головочку натертого чеснока, соль, молотый перец. В полученную густую обмазку обмакивать куски мяса и складывать их в пластиковую миску, закрыть крышкой и поставить в холодильник... 3-4 часа. Нагреть духовку до 200 градусов, мясо разложить на фольге, запечатать мясо фольгой и положить на противень на 1,5 часа. В конце запекания можно открыть фольгу. Потом фальгу снять и разложить мясо по талелкам) .
мы приготовим блины и пирог и остальное как обычно
Крабовый салат РЭСПЕКТ!!!!