Завтра 14 февраля. Хочу приготовить романтический ужин, чтобы все блюда были в форме сердец...

в любой салат добавляешь сыр тертый - чтобы легче делалась форма сердце.. и лепишь...

Салат из курицы с виноградом “Нежное сердце” ко дню Святого Валентина
Ингредиенты:

1. Куриная грудка 1 шт.
2. Грецкие орехи очищенные 1 ст.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Яйца 4 шт.
5. Майонез
6. Виноград 400 -500 гр.
Приготовление: 1. Куриную грудку отварить до готовности, осудить, нарезать мелкими кусочками.
2. Орехи грецкие мелко порубить.
3. Сыр натереть на мелкую терку.
4. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой терке.
5. Виноград разрезать наполовину, удалить косточки.
6. Салат уложить на большое блюдо слоями, каждый из слоев прослаивая майонезом:

1 слой: курная грудка
2 слой: грецкие орехи
3 слой: сыр
4 слой: яйца
5 слой: виноград

Картофельные сердца
Подготовленный картофель натираем на терке, добавляем яйцо, мускатный орех и муку. Тщательно перемешиваем.
Стол или другую поверхность посыпаем мукой, из картофельной массы раскатываем пласт толщиной 2,5 см.
Формочку в виде сердца (например, для печенья) обмакиваем в муке и с ее помощью выдавливаем сердечки.
Готовые сердечки обжариваем в масле до золотистого цвета.

Также почитай здесь : http://kuking.net/t36.htm

Разрежь не до конца сосиски, сделай сердечки ( скрепи заостренной спичкой разрезанные концы) , положи на разогретую с маслом сковородку, в середине зажарь яйцо, посыпь солью и перцем.

Торт из печени

Я своему в прошлом году готовила это блюдо. Очень понравилось!!!! Рецептик из Гастронома.
Ингредиенты:
говяжья вырезка, маринад (чеснок рубленый, петрушка резанная, масло оливковое) , грибы (шампиньоны) , лук репчатый, сыр, помидоры, соус Акмалько "французкий" (можно заменить другим томатным соусом или кетчупом) , помидоры, грецкий орех, сыр
Приготовление:
мясо нарезать вдоль волокон, отбить, положить в маринад (на пару часиков, можно на ночь) . Грибы обжарить с луком (полукольцами) . Укладываем на смазанный противень в виде сердца: половину мяса (предварительно обжарить по 3 мин с каждой стороны) ; грибы; сыр на тёрке, смешанный с грецкими орехами толчёными; вторая половина отбивных, заливаем соусом, сверху кружочки помидор, потом сыром посыпать и в духовку на 20 мин при 200 градусах.
Вкуснятина получается неимоверная и очень красиво!!!! у меня уже мяско маринуется.
Если будут вопросы - обращайся!!!!