В какой день великого поста не едят до первой звезды?

До первой звезды не принято есть в рождественский сочельник. А Великий Пост по монастырскому уставу едят один раз в день, вечером.

Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать "скоромную" пищу. Само слово "скоромный" происходит от старорусского "скором" - в буквальном переводе - "жир". Подразумевается вся пища, которая может откладываться в организме человека в виде жира. Сегодня под "скоромными" понимаются все родукты животного происхождения, включая молоко и яйца.

В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде. Большую роль играют домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья, сушёные ягоды и сухофрукты, все виды злаковых и бобовых культур.

Не лишними окажутся полуфабрикаты в виде замороженных продуктов: грибов, ягод, овощей. Особое внимание во время поста уделяют зелени, сушеной и соленой (петрушке, сельдерею, укропу и др.) , специям и пряностям. Их добавляют практически в любые блюда, ведь стол в это время скуден и прост, а разнообразить его можно только такими "нюансами".

Но даже во время самого строгого поста возможны приятные исключения. Так, растительное масло и виноградное вино употребляются по субботам и воскресеньям (кроме Субботы на Страстной седмице) . В дни памяти самых почитаемых святых также разрешается вкушать растительное масло.

Рыбные блюда можно готовить в праздничные дни – на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень во Иерусалим (последнее воскресенье перед Пасхой) . Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения) .

В Страстную седмицу (последнюю неделю перед Пасхой) предписывается пост второй степени – сухоядие (пища не заваривается, не отваривается и уж тем более не жарится) , а в пятницу и субботу -полное воздержание от пищи.

Это Вы с Рождеством перепутали.

В великий пост нет этого правила, оно действует в один из 4-х многодневных постов — Рождественский .
Самые жесткие требования к верующим в Сочельник, 6 января. В этот день ничего нельзя есть — до первой звезды на ночном небе, которая когда возвестила миру о рождении Иисуса Христа. Рождественский пост установлен для того, чтобы православные с чистым сердцем, душой и телом могли встретить явившегося в мир Сына Божия. Для данного в дни поста стоит отказаться от мясной и молочной пищи, яиц. Помимо того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста запрещаются рыба, вино и растительное масло. Самые строгие требования — в последние недели поста. Впрочем, из строгих правил церковь делает исключение для больных людей, беременных и кормящих женщин, небольших детей, военнослужащих и путешественников.

Канун Рождества.

6 января

До первой звезды не едят в сочельник - 6 января. К Великому посту это не относится.

в последний

в предпоследний