как правильно складывать вилку и нож после еды

Алиска и Candy правы - ручками в нижний правый угол, словно перечеркивая тарелку. Крест-накрест означает "стоп, я еще не доел" :)

В карман. Штоб нихто нивидел.

Положенные на тарелке крест-на-крест нож и вилка, обозначают что тарелку можно забирать. В приличном ресторане официант заберет такую тарелку в течении пары минут. А вообще то можно складывать как угодно.

После еды нож и вилку складывают в тарелке параллельно, ручками в правую сторону. Когда предполагается, что те же приборы будут использованы при следующем блюде, их кладут на стол.

А вообще-то Olga Zvonkova права. И если учесть, что некоторым доводится посещать не только российские рестораны, и не только в России, то вы со своими сложенными крест-накрест грязными столовыми приборами рискуете просидеть до второго пришествия.

Ну и начитался я ответов на Ваш вопрос! А ведь он очень правильный, особенно на протокольных мероприятиях и во многих странах. По расположению столовых приборов можно судить о том, понравилось ли Вам блюдо, будете ли Вы продолжать его есть, просите ли Вы убрать тарелку или её заменить, закончили ли Вы приём пищи. Всё это и многое другое про этикет за столом можно узнать из правил дипломатического протокола, он доступен в инте.

Вилку-зубцами вверх, нож - на нее.

Прерывая еду, чтобы, скажем, взять хлеб, вилку и нож следует положить на тарелку крест-накрест, а после окончания еды - параллельно друг другу, ручками немного влево. Столовую ложку тоже всегда оставляют в тарелке.

чё за буржуйские замашки? Всё вместе. Да вообще ложка рулит к чёрту вилку.

На тарелке, крест накрест.

Да-а, вот теоретики! Народ, по большей части, или никогда не был в ресторане (это ответы про ручки в правую сторону, взятые видимо с какого-то сайта про этикет) или был там ну о-очень давно, когда приборы складывали крест накрест.
Ни то ни другое-совершенно не зазорно, просто чаво умничать-то, коль темой не владеешь?
А Olga Zvonkova с предположениями про одни и те же приборы, которыми едят все блюда по очереди-просто жжёт!!! Аншлаг отдыхает)) ) Представляю как она, облизав ложку после гречи, приступает к десерту)))

вилку и нож вместе (параллельно друг другу значит) наискосок посередине тарелки

"После еды нож и вилку складывают в тарелке параллельно, ручками в правую сторону. "

http://www.etiket.ru/meal_etiquette/food.html

В посудомоечную машину вверх остриями

выкидывый назад

на тарелку крестом

не как, а куда и можно не правильно... в основном складывают в мойку...