Блюда для торжества, праздника

Как кушать курицу? Руками, или вилкой и ножом?

Что летает и плавает едят руками.
ЛГ
Лена Гончар
11 105
Лучший ответ
Назгуль Ердыбаева Ваш ответ круче всех!
была во многих странах, нигде не видела, чтобы курицу ели руками, даже дома.
Птицу можно есть руками. А азиаты всё руками едят, до ложек не додумались их порог это две палочки дальше мысль не пошла
:)))
Nata Oragvelidze
Nata Oragvelidze
98 486
Светлана Спасская вот потому они и не страдают ожирением в национальном масштабе. Японцы едят палочками - много ли за один ухват возьмешь? Узбеки и таджики едят плов маленькими щепотками - тоже медленно получается. Чувство насыщения наступает, согласно утверждениям врачей, через 15 минут. Во и подумайте, сколько можно в себя лопатой накидать за это время, и сколько палочками или щепотками)))
рыбу, птицу и девицу - только руками)))
Наталья Фролова Для всего этого нужны приборы ;)
Дичь едят руками..
Туяна Холбоева
Туяна Холбоева
96 803
Наталья Горянова с каких пор курица стала "дичью"?
Теперь этикет предполагает для ЛЮБОГО блюда использование приборов.
То есть - если за праздничным столом - то и курицу едят ножом и вилкой.
....Именно - ЕДЯТ. "Кушать" - устаревшее и огламуренное словечко. Его употребление очень ограничено, и чаще всего - в уничижительной и саркастической форме.
В России курицу едят руками, всё остальное от лукавого.
Только ножом и вилкой! Курица-это не дичь, а домашняя птица.
Гулбаршын Жексембекова Теперь, кстати, и дичь тоже положено есть ножом и вилкой!
Булками
руками
я не знаю у кого по какому этикету.. никто ее руками в общественном месте не ест.. только нож и вилка.. и дома тоже ..у нас зачастую у большенства нет культуры еды в семье.. много в россии едят всей семьей за столом пользуясь приборами ?..я уверена что единицы.. а потом пишут руками.. хорошо что не ногами
Я вилкой ем, не люблю есть руками
Руками
Несмотря на нежный и сочный вкус, которым обладает мясо курицы, употреблять его в общественном месте не очень удобно. Ведь, как и большую часть мясных блюд, курицу употребляют с помощью вилки в одной руке и ножа – в другой.

Как же правильно кушать курицу в кафе, ресторанах и прочих цивильных местах?

Курица может быть подана к столу как целиком, так и кусочками. В первом случае необходимо разделить ее на равные порционные кусочки. Сначала отделите мясо от крыльев, потом бёдра и в конце приступите к грудинке. Чтобы быстро и просто справиться с этим непростым заданием, отрезайте кусочки курицы по хрящам, которые расположены под голенью, бедром и крылом птицы. При этом вилка должна находиться в левой руке, а в правой руке - нож.
Положите выбранный кусочек птицы себе в тарелку. После, придерживая его вилкой, отделите кость от мяса, отрезая его маленькими кусочками. После этого отодвиньте кость с помощью прибора на край тарелки. Только после этого, по правилам этикета, можно приступить к трапезе.
Зачастую к блюду подают специальный резервуар для мытья пальцев. Это пиала с водой и кусочком лимона для устранения запаха пищи с рук. В данном случае можно доесть мясо, которое осталось на кости, аккуратно взяв кость указательным и большим пальцем. Пиалу с водой могут заменить влажные салфетки или же бумажные папильотки-колпачки, которые одевают на кончики куриных лапок. Если же такие предметы отсутствуют, кость с оставшимся мясом лучше не употреблять руками.
Цыплёнка-табака, как правило, подают целиком. Если в вашем меню присутствует такое блюдо, разделите его по способу, описанному выше: сначала отделите мясо от крыльев и бедра, срежьте все мясо с грудинки, а косточки отодвиньте на край тарелки. Проглотив одну часть, отделите следующую часть. Если к мясу подали соус, полейте им цыплёнка перед разрезанием. Можно брать кусочки птицы в руки, если вам подали пиалу с водой или же влажные салфетки.
Если вы решили побаловать себя котлетой «по-киевски», аккуратно проколите ее вилкой и только после этого разрежьте. Порой сливочное масло, находящейся в ней, брызгает во все стороны.
Вообще то руками едят по этикету курицу.
как хотите =D
смотря какую часть курицы =D