Блюда для торжества, праздника

подскажите пожалуйста рецепт вкусного торта ( что бы было не много ингредиентов)

Лимонный торт
корж бисквитный - 1 шт.
лимон - 6 шт.
яйцо - 6 шт.
йогурт сливочный - 600 г
миндаль - 75 г
желатин - 12 г
сахар - 1 1/2 стакана
3 лимона нарежьте ломтиками и отварите в 250 мл воды до прозрачности. Отвар процедите и доведите до кипения с половиной нормы сахара. Положите в него ломтики лимона и оставьте на ночь.
Снимите цедру с 2 лимонов, натрите на терке, оставьте немного для оформления. Из лимонов выжмите сок.
Желтки взбейте с 2 столовыми ложками сахара, добавьте цедру и сок лимонов и йогурт.
Желатин замочите в холодной кипяченой воде (1:6), после чего распустите на водяной бане. Введите его в подготовленный крем, поставьте в холодильник. Затем добавьте в охлажденную массу взбитые с оставшимся сахаром белки и ломтики лимона из сиропа.
Бисквит положите в кольцо-форму для торта. Выложите крем на бисквит и разровняйте его. Поставьте торт на 2 часа в холодильник, затем снимите кольцо. Оформите торт миндалем и дольками лимона. Бока торта обсыпьте тертой лимонной цедрой

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
Alyona Sekretaryova
Alyona Sekretaryova
87 893
Лучший ответ
Наполеон
Юлия Бугрова
Юлия Бугрова
65 045
Это торт имеет много названий, у меня как трехслойный. Для тех кто не знает -
Тесто: на 1 корж -0,5ст. сахара взбить с 1 яйцом, потом добавить 0,5 ст. сметаны, 1ч. л. соды гашеной 1 ст. л уксуса и 0,5ст. муки, а затем добавляем в каждый по 0,5 ст. мака, изюма, орехов или кураги (по желанию) . Выпекаем при средней тем -ре 20мин.
Крем: 300г сл. масла+ 1б сгущенки= взбить, добавить распаренный мелко порезанный чернослив. Украшала взбитыми сливками и кремом. Приятного аппетита!
А хотите рецепт мороженого? Ингредиентов мало.

Вот:

Берем 300 грамм ягод/ фруктов (черная смородина, например, но не только) .
Превращаем в пюре в блендере.

Добавляем туда банку Сгущеного молока (в составе молока должно быть только молоко и сахар, ничего лишнего. )
Перемешали, ставим в морозилку минут на 40.

Затем сбиваем миксером граммов 300- 400 сливок 30% жирности.
Добавляем сбитые сливки в подзамерзшую массу, перемешиваем. Разливаем в формы, ставим на 2 часа в морозилку.
Все, мороженое готово.
коржи покупные и на крем сгущёнка с маслом
шарлотка! яблоки мука сода соль сковорода !!!
по 0,5 кг пряников (белых, шоколадных )
1 банку сметаны
фрукты любые
1 слой:
раскрошить пряники (белые но невсе)
2 слой:
размазать сметану
3 слой
фрукты порезать
4 слой
пряники шоколадные
и всё повторяем пока не закончатся все ингридиенты
смазываем сметаной и укрошаем фруктами
ставим в холодильник на 1 час
Oksana Petrakova
Oksana Petrakova
357
Наполеон: Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 300 г
Маргарин - 400 г
Мука - 5 стаканов
Молоко - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Соль
Уксус - 1 ст. ложка
Водка (коньяк) - 1 ст. ложка

В стакан разбить одно яйцо, посолить, добавить 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку водки или коньяка, долить холодной водой и поставить на 1 час в холодильник.
400 грамм маргарина порубить с 4 стаканами муки. Сделать ямку, вылить туда содержимое стакана. Замесить тесто.
Сделать из теста шар, посыпать блюдце мукой, на нем разрезать шар на 6 частей и поставить в холодильник на 15-20 минут.
Раскатать 6 коржей, выпекать в духовке.

Крем: 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки муки.
Все тщательно перемешать и при помешивании довести до кипения. Остудить.
300 г масла растереть с 1 стаканом сахара. Все сбить с остывшей массой. Промазать коржи.