Блюда для торжества, праздника

какой тортик испечь малому на 1 годик

может есть какие идейки
Можно маленький яблочный пирог с цифрой из теста и свечкой.
Он запомнит аромат домашнего пирога. Да и если съест кусочек - беды не будет!
Все ж это лучше торта!
ЮЛ
Юлия Леонова
65 766
самый обычный типа "мраморный пирог". а сверху помазать шоколадной глазурью и украсить "smarties" или "M&Ms".

Для теста:
пшеничная мука - 600 г
сливочное масло - 350 г
сахар - 300 г
ванильный сахар - 2 пакетика
соль
яйца - 6 шт.
ром - 40 г
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
молоко - 125 г
какао-порошок - 30 г

Способ приготовления рецепта:
Растереть масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородной консистенции. Подмешать по одному яйца. Вымешивать массу до растворения сахара. Добавить ром. Смешать муку с разрыхлителем. Подмешать смесь к сливочной массе, добавляя ее по 1 столовой ложке поочередно с молоком.

Перемешать 1/3 теста с какао. Форму-венок смазать жиром и посыпать мукой.

Наполнить форму сначала светлым тестом, а затем — темным. Слегка перемешать тесто.

Выпекать пирог 50–60 минут.
Нужно такой тортик чтобы его мог есть и ваш малыш.
Я своим внукам пеку такой.
4 яйца, 10 столовых ложек сахара, 4 столовые ложки растопленного сливочного масла, 200г сметаны, ванилин, стакан муки высшего сорта, половина чайной ложки соды, лимонный сок, клубника или вишня, или ежевика мороженая.
Белки отделяем от желтков и ставим в холодильник. В желтки добавляем сахар, взбиваем, затем сетану, масло. Взбиваем миксером, насыпаем муку перемешиваем, чтобы тесто получилось пышным добавляем соду, гасим лимоном.
Берем форму смазываем маслом посыпаем мукой. Выливаем тесто, равномерно выкладываем клубнику. Выпекаем 30-40 минут при 200 град.
Пока пирог готовится. Делаем безе. Взбиваем яичный белок, добавляем 6 столовых ложек сахарного песка. Когда пирог испечется, заливаем его безе и еще на пару минут ставим в духовку. Украсит можно ягодами, вафельными фигурками.
,
А ты у него спроси :))))
VM
Vera Mail
2 430
красивый но полезный
Lida Lida
Lida Lida
1 703
пудинг манный и украсить желе...)))
*svetlana *
*svetlana *
1 223
Испеките торт"Черепаха" 6 яиц взбейте с 2 стак сахара, соду соль и 2,5 стакана муки все перемешайте и выкладывайте на противень столовой ложкой чтоб получились круглые лепешечки выпекайте пока не зарумянутся ( где то 4 мин), крем сюда подойдет сливочный, уложите на тарелку несколько лепешечек и помажьте кремом, выстраивайте в форме пирамиды, но чтоб была похожа на черепаху, сверху залейте шоколадом или глазурью!!!
Наполеон вкусненько и простенько
маленький и хорошенький