Какой тортик испечь любимому на 4 годовщину отношений?

Медовый... как его жизнь

"ПИЩА БОГОВ".
Тщательно растираем сгущёное молоко (банка) со сливочным маслом (200 г) , двумя яйцами, стаканом сахара и половиной стакана сметаны.
Добавляем 3 чайные ложки какао, полстакана молотых орехов, половину чайной ложки соды. Вводим 2 стакана муки.
Выкладываем получившееся тесто на смазанный маслом противень и выпекаем 40-45 минут в духовке. Когда корж остынет, разрезаем его вдоль на две части (нижняя-более тонкая) .
Верхнюю часть перетираем в крошку. Нижнюю покрываем любым кремом, посыпаем крошками (треть всего количества) . Приминаем ладонью, снова накладываем слой крема и крошек. Ставим на холод.

Тирамиссу

"ШОКОЛАДНАЯ МАТРЕШКА"
Тебе понадобится: 0,5 кг чернослива без косточек, 250 г чищеных грецких орехов, 2 плитки шоколада (желательно черного) , 1/4 стакана молока.

1. Чернослив промой, залей теплой водой на один час для набухания.
2. Шоколад наломай кусочками, добавь молоко, растопи в миске на паровой бане.
3. В каждую черносливину аккуратно вложи кусочек грецкого ореха, затем наколи ее на вилку и окуни в шоколад.
4. Выкладывай на бумагу или фольгу для застывания. Положи на один час для "застывания" в холодильник.

ТОРТ "БЕЛАЯ ФАНТАЗИЯ"
Тебе понадобится: 900 г ванильного зефира, 500 мл сливок (лучше брать пожирнее) ,
2 апельсина, 2 – 3 вида домашнего варенья или джема, 200 г чищеных грецких орехов.
1.Возьми большое круглое блюдо, на котором ты будешь "строить" торт, постели круглую пергаментную бумагу.
2.Каждую зефирину подели пополам, каждую половину аккуратно разрежь вдоль еще раз пополам.
3.Сливки взбей в миксере.
4.Апельсины очисть от кожуры, удали косточки и жесткие прожилки; каждую дольку порежь на несколько частей.
5.Орехи нужно растолочь или порубить ножом на мелкие кусочки (но не слишком мелко) .
6.Теперь можно приступать к сооружению торта.
-Выложи на блюдо плотным слоем порезанный зефир,
-сверху аккуратно помести 2 – 3 ложки взбитых сливок,
-затем – тонким слоем варенье или джем,
-посыпь орехами.
-Снова выложи зефир, сливки, другой вид варенья, кусочки апельсина, орехи. И так – слоями, до самого верха, пока не закончатся ингредиенты.
-Укрась верх дольками апельсина и орехами.
-Учти, что зефир – сам по себе довольно сладкий, поэтому варенье лучше использовать кисловатое, чтобы торт не получился слишком приторным.
-Сразу после приготовления поставь в холодильник на 4 – 5 часов, чтобы все слои успели хорошенько пропитаться и "склеиться". Очень вкусно!

ТОРТ ЗЕФИРНЫЙ
ТЕСТО: 3 яйца + 1 стакан песок, хорошо взбиваем,
и добавляем 1 стакан муки.
Противень мажем подсолнечным маслом, выливаем готовое тесто, равняем, печется минут 15.
КРЕМ: Масляный обыкновенный.
ГЛАЗУРЬ: 4 ст. ложки сахара с горкой,
1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока.
Всё хорошо перемешиваем и доводим до кипения, в конце добавляем ложку чайную масла сливочного.
ЗЕФИР: 8 штук
ПРОПИТКА: Сироп или варенье.
Готовый бисквит режем пополам, обрезаем края (обрезки пойдут на крошку для боков торта) .
Даём немного остыть, пропитываем бисквит сиропом /вареньем/, берем 1-ый пропитанный корж, мажем его кремом, далее раскладываем зефирные половинки (верхушку зефира немного срезать ножом для ровности, эти крошки пойдут на обсыпку сверху глазури) , опять мажем кремом и сверху 2-ой пропитанный корж. Обмазываем кремом, бока обсыпаем крошкой. На верхнем корже торта делаем пальчиком рамку, чтобы, когда будем заливать глазурь, она не стекала. Приятного аппетита!

скажи, чего он любит.
еа какие ингридиетны ты расчитываешь.. .
я тебе подберу, чего по вкуснее

вкусный !

Вкусный !!!

Любой тортик, главное украсить, можно выложить цыфру "4" из орешков, конфеток, мармеладок и т. д. Будет символично. -)))

Наполеон! Или медовый))

этот рецепт простой, но проверенный:
2 стакана муки высыпать в миску, туда влить растопленные полпачки масла и плитку черного шоколада, смешать. растопить сахар в небольшом количестве молока, влить в тесто, если слишком жидкое-добавить муки. выложить в форму, сделать бортики и дно, запечь, охладить
крем: миксером взбить стакан сметаны с сахаром по вкусу и ягодами клубники (продается мороженная) , заполнить готовый корж.
украсить можно растопив шоколад, и сделав из него надписи (например ваши имена, сердечки, да все, что угодно) .
кстати, поздравляю вас)

Зачем в такой день у плиты стоять! Намазать себя вкусненьким и в нагом виде лечь на стол. Мне кажется, что этот десерт понравится любимому больше всего!

бисквиный тортик со сливками и клубничкой

Я своему любимому, испекла торт в виде сердца, мне очень понравилось мое "изобретение", ему тоже.