Блюда для торжества, праздника

Какие обычно блюда у вас на Новогоднем столе ?

Шампанское, мандарины и пара салатиков - мы ночью не обжираемся уже много лет. Выпиваем по фужеру, общаемся, гуляем по городу. А когда встаем на следующий день - вот тут у нас пир по полной программе! Когда - то попробовали так встретить Новый год, очень понравилось, и уже стало традицией.
Алинка
Алинка
22 018
Лучший ответ
Райгуль Азимханова Интересно справляете -))
Денатурат и килька.
Анна Дехнич
Анна Дехнич
65 259
Как встретишь Новый год.. так и проведёшь. Чем больше еды на столе, тем лучше. А есть всё необязательно. Да и как же традиции? Куда без оливье? Зато какой кайф доедать всё это на след. день!!!!
Делаю фаршированые куринные шейки или шейки индюка. Фарширую бок теленка. Ну и конечно всевозможные салаты.
Арай Алмас
Арай Алмас
25 025
салаты ( только не оливье) , нарезка сыра, картофель, всякие домашние заготовки, из фруктов- яблоки, виноград, ну и сладкое =))
Айжан Капайева
Айжан Капайева
17 878
Всегда смотрю чей год, а потом ищу в журналах, что предпочитает сей знак. "Оливье" готовим все реже и реже. Селедка под шубой, "тирамису", шампанское, водка, коньяк, горячее смотря по настроению, мясо или рыба.
Без "Оливье" нет праздника: -)))
а у нас либо раклетт, либо фондю - и целый день никто о готовке не задумывается, ну разве что дессерт.
фрукты, салаты, горячее...
винегрет, салат из свежих фруктов и курица=)
Салат "Оливье", винегрет, рис (или картошка) , сыр нарезанный, пирожки с картошкой, фрукты, Шарлотка и соки.. .
без оливье шампанского мандарин новый год не представляю. готовилю салатики всякие. делаю голубцы .запекаю мясо. икорка рыбка. долго за столом не сидим. -идем смотреть салют. пускать петарды.
у нас на новом году всегда много салатов: оливье, винегрет, селедка под шубой, хе с морковки... ну а на горячие наши армянские национальные блюда.... и не обойтись без жаренной курицы и пюре
шампанское, водка, сок.
икра, оливье, селедка под шубой, холодец, морепродукты.
рыба тушеная в сливках (вкусна и горячая, и холодная)
фрукты, мороженое.
Ariya Turdahunova
Ariya Turdahunova
445
В прошлом году делала оливье по настоящему рецепту (колбасы и картошки там и близко нету) -

• мясо двух отварных рябчиков,
• один отварной телячий язык,
• добавлял около 100 грамм черной или красной икры,
• 200 грамм свежего салата,
• 25 отварных раков
• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей) ,
• два накрошенных свежих огурца,
• 100 грамм каперсов
• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.
лазанья!!!! с моцареллкой
Олевье, манты, жаренные цыплята, салат овощи алабамы и многое другое.
Zhanna *
Zhanna *
199