Блюда для торжества, праздника
Подскажите какие блюда могут быть на новогоднем столе? А то кроме тазика оливье ничЁ в голову не приходит!!))
Ещё я планирую испечь печенье с корицей, сделать фруктовое ассорти. Человека - то всего 2, (если не считать морского свина), что можно было бы ещё? Как насчёт куриного филе с картошкой фри под соусом сметана-майонез? (в кафе попробовала - ОЧЕНЬ вкусно, и Вам советую!!!). Ну а что ещё? Посоветуйте какие нибудь салатики и другие блюда!! Заранее спасибо)) ЗЫ: А кому не лень, подскажите чё можно морскому свину предложить, кроме банальной овощной нарезки? Ну всё таки праздник у "человека" xD
могу предложить очень вкусный салатик.. . Нужно: куриное филе, ветчина, яйца, лук репчатый, шампиньоны, майонез .Куриное филе, отварить, остудить. Кубиком нарезать: ветчину, яйца, куриное филе. Лук репчатый порезать крошкой. Шампиньоны порезать, обжарить и добавить к остальным продуктам. Заправить майонезом. Украшения - как вашей фантазии будет угодно!! ! ))))))))))
ЗАКУСКИ:
1) ПОМИДОРЫ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ (очень вкусно)
2) ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ В "ШУБЕ"
3) ПЕРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
4) СЫРНЫЙ РУЛЕТ (начинка курица, жарен. лук, грибы)
5) ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ
6)АРОМАТНЫЙ ЯЗЫК (это когда язык засаливают с чесночком на 7 дней)
7)БАКЛАЖАННЫ ОСТРЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
8)ХОЛОДЕЦ
9)МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ (не остРая так как ее очень любит сыночек)
10) КРУГЛЫЕ БУТЕРБРОДИКИ С ЧЕРНОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ В "ШУБЕ" ИЗ ЗЕЛЕНИ.
11)ФОРЕЛЬ+СЕМГА СЛАБОСОЛЕННЫЕ.
12)ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ
13)НАРЕЗКА КОЛБАС, МЯСА, ГРУДИНКИ.
14)ГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯ МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ
15)ПОМИДОРЧИКИ+ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
САЛАТЫ:
1)ОЛИВЬЕ.
2)САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ. .
3)САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
4)САЛАТ"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
5)САЛАТ " ЭЛЛЕГИЯ"
6) СЕЛЕДОЧКА ПОД "ШУБОЙ"
7) САЛАТ "МИМОЗА"(с печенью трески)
ГОРЯЧЕЕ:
1) МЯСО В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
2)ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР
3)ПЛОВ В ТЫКВЕ.. .
4)КАРТОШЕЧКА КРУГЛАЯ С УКРОПЧИКОМ
5)ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ БАРАНЬЯ НОГА
СЛАДКОЕ:
1)ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И КАПУСТКОЙ (пеку сама)
2)ТОРТ"КИЕВСКИЙ"(ПОКУПНОЙ, ПРИВЕЗУТ ГОСТИ С УКРАИНЫ)
3) КОНФЕТЫ И ПИРОЖЕННОЕ (покупные)
УЖ ЕСЛИ ПИСАТЬ ПОЛНЫЙ СПИСОК, ТАК ПИСАТЬ.
НУ И ФРУКТЫ КОНЕЧНО.. .
СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ НАРОДА СОБИРАЕТСЯ МНОГО ОТ 15 ДО 20 ЧЕЛОВЕК
1) ПОМИДОРЫ С МЕДОМ И ЧЕСНОКОМ (очень вкусно)
2) ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ В "ШУБЕ"
3) ПЕРЕЦ МАРИНОВАНЫЙ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
4) СЫРНЫЙ РУЛЕТ (начинка курица, жарен. лук, грибы)
5) ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ
6)АРОМАТНЫЙ ЯЗЫК (это когда язык засаливают с чесночком на 7 дней)
7)БАКЛАЖАННЫ ОСТРЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
8)ХОЛОДЕЦ
9)МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ (не остРая так как ее очень любит сыночек)
10) КРУГЛЫЕ БУТЕРБРОДИКИ С ЧЕРНОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ В "ШУБЕ" ИЗ ЗЕЛЕНИ.
11)ФОРЕЛЬ+СЕМГА СЛАБОСОЛЕННЫЕ.
12)ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ
13)НАРЕЗКА КОЛБАС, МЯСА, ГРУДИНКИ.
14)ГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯ МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ
15)ПОМИДОРЧИКИ+ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ (ЗАГОТОВКА С ЛЕТА)
САЛАТЫ:
1)ОЛИВЬЕ.
2)САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ. .
3)САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"
4)САЛАТ"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"
5)САЛАТ " ЭЛЛЕГИЯ"
6) СЕЛЕДОЧКА ПОД "ШУБОЙ"
7) САЛАТ "МИМОЗА"(с печенью трески)
ГОРЯЧЕЕ:
1) МЯСО В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
2)ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУР
3)ПЛОВ В ТЫКВЕ.. .
4)КАРТОШЕЧКА КРУГЛАЯ С УКРОПЧИКОМ
5)ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ БАРАНЬЯ НОГА
СЛАДКОЕ:
1)ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ И КАПУСТКОЙ (пеку сама)
2)ТОРТ"КИЕВСКИЙ"(ПОКУПНОЙ, ПРИВЕЗУТ ГОСТИ С УКРАИНЫ)
3) КОНФЕТЫ И ПИРОЖЕННОЕ (покупные)
УЖ ЕСЛИ ПИСАТЬ ПОЛНЫЙ СПИСОК, ТАК ПИСАТЬ.
НУ И ФРУКТЫ КОНЕЧНО.. .
СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ НАРОДА СОБИРАЕТСЯ МНОГО ОТ 15 ДО 20 ЧЕЛОВЕК
свину любимый фрукт) лично я буду делать шишки с вареной сгущенкой, может еще запеканку творожную сделаю, а может и нет.. мама моя торт с масляным кремом, оливье и все.. мы с мамой встречаем, может еще муж мой приедет, а может и нет.. в финансах ограничены поэтому не запариваемся..
зайди на сайт готовим дома...
Виолетта Виклюк
ссылочку мона?
можно сделать из не обычного это : снежные шарики - 3 плавленых сырка, 3 яйца свареных вкрутую, 1-2 зубчика чеснока, майонез. натереть сырки и яйца через мелкую терку, (2 белка натертых отдельно положить) затем добавить чесно через чеснокодавку, смешать майонезом. скатать шарики и обвалять в яичной стружке. охладить. просто и вкусно.
еще можно, гнехдо глухаря, салат с крабовыми палочками, подсолнух...
еще можно, гнехдо глухаря, салат с крабовыми палочками, подсолнух...
Похожие вопросы
- Без какого блюда вы не представляете новогодний стол? Кроме салатика оливье и шампанского?)
- Самое главное горячее блюдо Новогоднего стола 2011г. ? Только не пишите оливье.
- Какое коронное блюдо будет на вашем новогоднем столе помимо оливье ?
- Какое обязательное блюдо будет на Вашем новогоднем столе...?
- какие блюда должны быть на новогоднем столе (год змеи)
- ВСЕХ с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Друзья, вы какие горячие блюда планируете приготовить к новогоднему столу?
- Вы уже думали какие блюда будут на вашем новогоднем столе?
- Какие блюда у вас на новогоднем столе планируются быть?
- какие блюда будут на вашем новогоднем столе, расскажите ваши рецепты коронных блюд
- Какие обычно блюда у вас на Новогоднем столе ?