Блюда для торжества, праздника
Воспоминание каких блюд из детства сопровождают вас всю жизнь????
Бабушкины пирожки с мясом и капустой, ватрушки и гренки из белого хлеба, пожаренные на сковороде. Сколько пробовала - у меня такие не получаются. А еще яблочный мусс с манкой - очень было вкусно
манный пудинг с вареньем и яблочная пастила.
Сливочное масло и картошка. Своя натуральная колбаска, кольца колбаски не резали, а отламывали и ели.
Из пионерского лагеря ...яйцо крутое разрезать вдоль -жеательно черенком вилки - на черный хлеб с маслом, посолить, ..и все это со сладким кофе с молоком !!!Я это проделываю иногда !!.А рыбий жир - воспоминание со знаком минус, вы напомнили - но оно меня не преследует .
салат из свежей морковки с сахаром и чесноком под майнезом мне мама делала очень любила и люблю. Летом я обычно жила в горах у бабушки или в лагере мы очень любили жарить сало соленое черный хлеб пекли картошку в кострах. еще очень нравилась горбушка натертая чесночком сверху намазанная топленым салом и посыпаная солью. еще нравился горячий хлеб с домашним маслом и сахаром. а также молоко парное из под коровки с пачкой печенья Юбилейного. вареники с вишней бабушка их варила раскладывала по блюдам и посыпала сахаром прибежишь грязыми руками схватишь и обратно бегать на улицу. пирожки с капустой испеченные в русской печке это вообще пипец .жареная картошечка вечером очень любила корочкой хлеба масло с луком вытирать. ну про жареную на костре рыбку Маринку не буду вспоминать слюньки потекли.
Бабушкины шанежки!
Манка.
Овощная тушеночка, мамины корзиночки с кремом, серый хлеб с маслом и сах. песком.
Корочку хлеба посыпать сахаром и на улицу! Вкуснятина!
рыбий жир
Борщ в детском саду с кусками сала ( фу! ненавижу! ) и покрошенным черным хлебом! До сих пор помню ( а мне уже скоро 49!).
А из вкусняшек- нравились мамины картофельные блинчики со сметаной и неповторимые пирожки моих бабушек (их у меня было целых 5!они-сестры были ),причем все жили в разных городах и республиках, а я наведывалась и объедалась пирожками!! !
Теперь мои взрослые дочери тоже рассказывают, что они из своего детства помнят, даже не верится, что так время бежит!
А из вкусняшек- нравились мамины картофельные блинчики со сметаной и неповторимые пирожки моих бабушек (их у меня было целых 5!они-сестры были ),причем все жили в разных городах и республиках, а я наведывалась и объедалась пирожками!! !
Теперь мои взрослые дочери тоже рассказывают, что они из своего детства помнят, даже не верится, что так время бежит!
Треугольные бутерброды в детском саду-хлеб с твёрдым, "резиновым" сыром с восковым привкусом. Жареная вобла зимой, особенно с икрой. А чёрную икру ни в какую не ела, как не уговаривали: ) Маринованные огурцы - могла съесть сколько угодно, да и сейчас так. Торт "птичье молоко" домашний или бисквитный фабричный с розочками. Сладкий виноград летом на даче и малина с куста - это то, по чему сейчас скучаю. А ещё скучаю по тому, что в детстве вообще есть не любила - вот бы и сейчас так ...
Окрошка, горячий хлеб, лепешки) ) черемуховый торт)) ) Мммммммммммм
свекольник в детском саду.... больше нигде такого вкусного не ела....))))))))))) )
вафли.... разделяли пластинки, слизывали прослойку и только потом хрустели самой вафлей, еще помню вкус эскимо, сейчас такого нет почему то (((пирожное эклерчик такой маленький был с кремом внутри и обсыпанный орешками, с получки ходили в кафе и наедались ими с настоящим двойным кофе... еще пиво помню в литровых кружках, почему то ну ОЧЕНЬ вкусное было... а с детского сада помню вкус молочного киселя и кашу манную - посередине ямка с маслом, ложкой бороздку делаешь и... масло вниз стекалось, вокруг самой каши - прямо перед глазами сейчас стоит...
Бабушкины сдобные булочки и пирог с вишней, а дедушка делал такое блюдо - синенькие нарезал кружочками присаливал, потом промывал и обжаривал на растительном масле. Отдельно жарил много репчатого лука полукольцами. Отдельно на сковороде обжаривал, скорее протушивал помидоры Потом помидорную массу смешивал со сметаной. , присаливал. Укладывал слоями жареные синенькие, немного лука, помидороно-сметанную массу, можно немного рубленой зелени, снова синенькие. лук и так до тех пор пока не закончатся подготовленные овощи. Верх сметанная заливка. Это блюдо должно было остыть и постоять в холодильнике. Очень его люблю. Оно ассоциируется у меня с детством. Жаль, что нельзя ничего вернуть.
Помню в дет. саду: запеканка, политая киселём; каша перловая с помидором и соком из банок, болгарские; и эти помидоры, очистить от кожуры, порезать и сметаной залить... очень вкусно было (79-83год).
Вишневое ВАРЕНЬЕ!!!
Салат "крабовые палочки"
Сосиски)) ) Суп молочный с вермишелькой. Фруктовый суп. А дома обожала есть булку, намазанную вареньем и почему-то сухую вермишель и геркулес.
Наталья Калмыкова
а вы знаете, я такая же е ...тая на сухом геркулесе , если попадется -но именно геркулес, не хлопья растворимые - ой, держите меня !
пюре а сверху выжарки и бабушкин томат.. . нигде и никогда такого больше не пробовала...
Икра. Больше нравилась черная.
манная каша. б-рр! а из приятных воспминаний-тушеная капуста.
белый шоколад..
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ!! ! паштет из селедки
Рисовая каша
Похожие вопросы
- Ваше любимое блюдо в детстве
- жду гостей. на первое - борщ. на - второе жареная камбала. подскажите сопровождающие блюда там салат какой или что
- бешбармак кушали вы такое блюдо? очень вкусно, давно его не ела, одни воспоминания остались, как Мама готовила, и Бабушка-
- А какое новогоднее блюдо из Вашего детства вы любили больше всего?!!!:)))
- Ваше самое любимое блюдо?) И поменялось ли оно с детства?
- Какие блюда должен уметь готовить мужчина? Чем больше будет ответов - тем полезнее будет результат.
- Какие самые вкусные и простые блюда приготовить на день рождения?
- Люди хелп! Нада рецепт какого нибудь вкусного блюда!
- Нужен рецепт типичного русского блюда, что-бы удивить иностранцев!
- Горячее мясное блюдо!!! Главное блюдо на столе именинницы!