Блюда для торжества, праздника

Как дуаете? Какое выбрать блюдо? У еня завтра день рождения не знаю что приготовить! Помогите легкое быстрое:)

Adigul Mukhtarova
Adigul Mukhtarova
1 430
Тарталетки.... Итальянская хавка.. у нас в ресторане на ланчи подают.... куриное филе отбиваешь соль перец... ну специи на свой вкус.... делаешь кляр.... смазываешь кляром филеху отбитую... и панируешь в ХЛОПЬЯХ для завтрака (только хлопия покупай без глазури и т. д.... безвкусные которые) и жаришь) ) ну можно сыром посыпать)) ) и гарнир сама придумая.. . к картошке норм идет))
Екатерина Алексеева
Екатерина Алексеева
1 230
Лучший ответ
Adigul Mukhtarova Спасибо:)
Купите пару тушек кефали на рынке, почистите, выпотрошите, вымойте, особенно тщательно удалили черную пленку из брюшка и жабры. Рыбу намажьте приправой "К рыбе" и майонезом, внутрь напихайте порезанного полукольцами лука с майонезом и специей, саму кефаль уложите на постель из порезанного лука, уложенного слоем на смазанном раст. маслом противне, еще раз сбрызните майонезом и запеките в духовке при 200 гр. 20 мин. Не перепеките! Быстро, удобно, очень вкусно и в горячем и в холодном виде и хорошо смотрится на столе. К блюду подавать холодное полусухое или сухое белое и розовое вино. Гарнир - картошка молодая, отваренная целиком и заправленная слив. маслом и укропом. А салатики - их очень много, рекомендую греческий и традиционный с крабовыми палками - не ошибетесь. Если хотите пикантного - сделайте салат из апельсинов с сыром: 1 крупный апельсин ил два средних почистите, очистите дольки от пленки и семян, с пленкой не сильно заморачивайтесь - если останутся кусочки - ну и ладно, порежьте дольки примерно на три части, уложите на тарелку одним слоем, сбрызните майонезом, посыпьте тертым твердым сыром - грамм 150 примерно, опять майонезом - и все. Очень пикантный салат и прекрасно подходит к рыбе. Удачи!
Оксана __________
Оксана __________
56 640
Adigul Mukhtarova Спасибо:)
филе пеленгасиуса запеките в духовке кладёте рыбу сверху лучок кольцами посолите поперчите потом майонез а сверху сыр тёртый и запекаете до золотистой корочки! очень вкусно и быстро!
Adigul Mukhtarova Спасибо:)
так у вас ведь день рожденье, почему готовите вы?

когда мне муж организовал День рожденье, он готовил большое количество салатов,
рыбка была копченая и соленая, несколько видов сыров, фруктовые салаты и щербет,
холодные мясные закуски /так как сейчас все таки лето, не думаю что кто то особо будет есть свинину, как вам выше
написали,,,,
Adigul Mukhtarova Спасибо:)Повезло вам с мужем! Думаю когда я выйду замуж тож так будет! И как бы я не совсем точно выразилась мне надо придумать что я хочу что бы было на моем праздничном столе:)
Свинина в сырной корочке

Ингредиенты
500 г филе свинины (можно на косточке)
1 стакан томатной пасты (или кетчупа)
3 зубчика чеснока
300 г сыра (твердого)
соль
перец
Рецепт приготовления

Смешать томатную пасту с выдавленным через чеснокодавку чесноком, посолить, поперчить.

Кусочки мяса (толщиной около 2 см) обвалять в томатном соусе

Выложить на противень, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Сыр натереть на мелкой терке.

Через 30 минут противень достать из духовки, посыпать мясо сыром и поставить в духовку еще на 10-15 минут.
Adigul Mukhtarova Спасибо:)
Поздравляю!!!! Плов приготовьте и свежие овощи.
пицца, какой-нибудь салат
Adigul Mukhtarova Спасибо:)
С днём рождения! МОжно фарш в кляре!
Приготовление кляра:
2 яйца,
70-100г муки,
20г соды
50г майонеза
Соль перец по вкусу.
Смешать это всё.НАрезать фарш (он должен быть не много мёрзлый) такой какой он есть (5см на5 см) Окунуть порезаный фарш в кляр и на сковороду!
Очень вкусно очень красиво! Удачливого дня рождения приятного аппетита!
Adigul Mukhtarova Спасибо:)