У меня завтра день рождения, накидайте вариантов что приготовить на компанию друзей?

- Кучу бутербродов и соки
- Вчера было у нас наехало 20 гостей - сварили куриный плов, пока варился ( 1 час ), приготовили 4-5 салатов. Наелись по самое некуда
или : Хотдоги:)
Пиццу. телефоны смотрите в нете
1) Пицца
Рецепт теста:
мука - 1 стакан
дрожжи - 10г
молоко - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Начинки могут быть любыми
Колбаса+сыр+грибы+оливки+...фантазируйте

2) Бутерброды
Для изготовления бутерброда «Жемчужина» вам понабодятся:

1 уголок хлеба;

2 ломтика вареной колбасы;

1 вареное перепелиное яйцо;

2 ломтика салями;

листья салата или зелень петрушки.

Способ приготовления бутерброда:

1. Делаем выемкой в уголке хлеба два отверстия.

2. Фигурной выемкой делаем у ломтика колбасы волнистый край.

3. Вставляем его в одно из отверстий в хлебе.

4. Вырезаем с волнистым краем еще один ломтик колбасы и вставляем в другое отверстие в хлебе.

5. Два ломтика салями укладываем внутрь «раковины» .

6. В «раковину» кладем «жемчужину» - яйцо.

7. Оформляем бутерброд зеленью петрушки или листьями салата.

Бутерброд «Жемчужина» готов!

Необходимые продукты для приготовления бутерброда «Подсолнух» :

1 ломтик хлеба;

1 желтый сладкий перец

1 помидор;

1 маслина без косточки;

веточка петрушки;

черная икра;

майонез или сливочное масло.

Способ приготовления бутерброда:

1. Из перца вырезаем сердцевину и удаляем семена. Затем ножом вырезаем «лепесточки» подсолнуха.

2. Смазываем маслом ломтик хлеба и укладываем на него «лепестки» по кругу. В середину кладем черную икру.

3. Яичный желток натираем на терке и также выкладываем его в середину подсолнуха.

4. Из маслины и половинки помидора делаем божью коровку. Майонезом рисуем «рот» и «глазки» . На «туловище» выкладываем икринки.

5. Зеленью петрушки оформляем бутерброд.

Бутерброд «Подсолнух» готов!

Приятного Вам аппетита!

3) Салаты
Курица под шубой
Куриная грудка отварная – 200 г,
лук репчатый – 100 г,
морковь – 150 г,
сыр твердый – 100 г,
майонез – 150-200 г,
соль,
растительное масло для жарки.
Для маринада – масло растительное – 2 ст. л. ,
мед – 1 ч. л. ,
уксус столовый – 1 ст. л. ,
соль – ½ ч. л.

Приготовление:

Представляем вашему вниманию новый рецепт слоеного салата из курицы. Сочный, пикантный, сытный – такой слоеный салат и для праздничного стола подойдет, и для повседневного ужина. Подготовить ингредиенты для салата. Отварную грудку порезать мелкими кубиками, лук нашинковать полукольцами, морковь и сыр натереть на крупной терке в разную посуду. Натертую морковь замариновать минимум на полчаса (можно дольше) . Лук слегка обжарить в столовой ложке растительного масла, остудить. Выложить салат слоями на плоскую тарелку или в глубокую салатницу. Первым слоем – половину куриного мяса, на мясо – обжаренный лук, затем морковь, отцеженная от маринада, последним слоем – сыр. Слои повторить. Каждый слой, кроме лукового, смазывать тонким слоем майонеза. Слоеный салат «курица под шубой» готов! Прежде, чем подавать этот слоеный салат к столу, его необходимо выдержать в холодильнике не менее двух часов.
рядом С ИСТОЧНИКОМ САЙТ ПЕРЕЙДИ И ВЫБИРАЙ

купи пироги и овощи и не заморачивайся
девочкам торт и лимонад

Салатики (на ваше усмотрение), на горячее куриные рулетики фаршированные сыром и зеленью, картофельное пюре, пиццу. Можно курицу с картофелем запеченные в рукаве. Нарезки какие-нибудь и тортик.

Запечь в духовке курицу или утку. Пока запекается пару салатов. Торт, фрукты, морожное.

Классический сырный бутерброд с божьей коровкой

Ингредиенты:

Батон белого хлеба
Сыр
Майонез
Чеснок
Помидорки черри
Маслины

Приготовление:

Нарезаем хлеб. Можете его поджарить, тогда бутерброды будут еще вкуснее.
Готовим пасту:
Натираем сыр с чесноком на мелкой терке, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Намазываем полученную массу на хлеб ровным слоем.
Начинаем украшать:
Черри режем пополам, маслину режем на 4 части (пополам и еще пополам), несколько маслинок крошим в крошку. На бутерброд выкладываем помидорку, приставляем головку. На тельце делаем точки из крошек маслин, а на голове рисуем глазки из майонеза при помощи зубочистки. Божьи коровки готовы!

Ящик водки!

шашлык и выпивка

пицца суши... заказ

С днем рождения!

я вообще до 20 лет включительно делала так - закупался алкоголь и закуски к нему, которые не нужно готовить)

1.Мясо (можно запечь курицу или вместе с гарниром подать).
2.Салаты (Оливье, Крабовый, Цезарь, Мимоза, Греческий на ваш выбор).
3.Закуски (Бутерброды на ваш выбор: бекон, икра, колбаса, сыр и т. д)
4.Торт или пирожные.
5.Фрукты (нарезку можно сделать)
6.Напитки

Сырные шарики - их любят все! На 100 грамм тертого сыра (лучше на мелкой терке) один белок, взбитый до "твердых пиков" и столовую ложку муки. Получается что-то вроде теста. Из них формируете небольшие шарики и кидаете в кипящее масло или, если если есть, фритюрницу по золотой корочки.

Пирамидки с паштетом 24 шт крекеры, 1 банка паштет печеночный, 5-6 штук яйца вареные, 3 шт огурцы маринованные, 6 штук помидоров, 12 шт маслины Приготовление Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. Огурцы мелко порубите и с мешайте с паштетом. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем яйца и половинку маслины

Никогда не готовлю салаты в больших количествах. Два-три салата и всем хватает :)
Последний раз делала салат с сельдереем. Ушел сразу! Очень вкусный и все друзья потом рецепт брали.
http://photoshark.net/kulinariya/salat-kurinyj-s-seldereem.html

перечислю только названия рецептов
салат Цезарь
салат Столичный
салат Гнездо Глухаря
мимоза
канапе
мясо
рыба
бутерброды
торт или пирог
да все что угодно можно приготовить были бы финансы и фантазия