Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
--------------
Торт «Черепаха»
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
Блюда для торжества, праздника
Подскажите рецепт простого торта ко дню рождения?
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК С КРЕМОМ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
В глубокой миске взбейте миксером 1 стакан сахара и 2 яйца.
Добавьте 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан кефира или простокваши, 1 с горкой чайную ложку соды, погасив ее в 1 ст. л. уксуса или лимонной кислоты, 1 стакан с горкой муки и 2 столовые ложки с горкой какао-порошка. Получается тесто консистенции густой сметаны.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Смажьте форму для торта диаметром примерно 24-26 см маслом, посыпьте мукой. Выливайте примерно по трети теста и испеките три коржа.
Перед каждой новой порцией теста снова смазывайте и посыпайте форму. Они пекутся довольно быстро, минут 5-7, и получаются не очень высокими. Охладите.
Взбейте 500мл жирной сметаны со стаканом сахара и ванилином. Добавьте в 2/3 крема измельченный чернослив, граммов 100, предварительно распарив его. А треть оставьте белой. Прослоите коржи черносливовым кремом. Верх торта покройте сметанным без добавок. Поставьте тортик в холодильник на ночь. Коржи пропитаются. распушатся и станут очень нежными и сочными Приятного аппетита!
В глубокой миске взбейте миксером 1 стакан сахара и 2 яйца.
Добавьте 2 ст. л. растительного масла, 1 стакан кефира или простокваши, 1 с горкой чайную ложку соды, погасив ее в 1 ст. л. уксуса или лимонной кислоты, 1 стакан с горкой муки и 2 столовые ложки с горкой какао-порошка. Получается тесто консистенции густой сметаны.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Смажьте форму для торта диаметром примерно 24-26 см маслом, посыпьте мукой. Выливайте примерно по трети теста и испеките три коржа.
Перед каждой новой порцией теста снова смазывайте и посыпайте форму. Они пекутся довольно быстро, минут 5-7, и получаются не очень высокими. Охладите.
Взбейте 500мл жирной сметаны со стаканом сахара и ванилином. Добавьте в 2/3 крема измельченный чернослив, граммов 100, предварительно распарив его. А треть оставьте белой. Прослоите коржи черносливовым кремом. Верх торта покройте сметанным без добавок. Поставьте тортик в холодильник на ночь. Коржи пропитаются. распушатся и станут очень нежными и сочными Приятного аппетита!
Лучше купить готовый, те же деньги, зато без хлопот, да к тому же выбор больше.
шарлотка - легко и просто.... уж рецепт найдете.
нее.. . шарлотка это пирог а не торт.
я предлагаю торт "День-ночь" его всего 2 часа делать
P.S. если нужен будет рецепт то пиши на мыло
я предлагаю торт "День-ночь" его всего 2 часа делать
P.S. если нужен будет рецепт то пиши на мыло
Похожие вопросы
- Не подскажете рецепт классного торта на День Рождения?)) *только не слишком сложного в приготовлении*=)
- Какое меню составить, подскажите рецепты что приготовить ко дню рождения мужа? Будут гости.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт несложного торта на День рождения (летом) Любимому человеку
- быстрые рецепты на стол ко дню рождению
- как приготовить вкусный торт ко дню рождения помогите пожалуйста
- Как приготовить торт ко дню рождения,
- подскажите рецепт простого торта на новый год. минимум времени приготовления.
- Рецепт шоколадного торта на день рожденья
- Подскажите, какие блюда приготовить ко дню рождения? Чтобы было вкусно, красиво и не дорого!
- подскажите пожалуйста простое меню на день рождения, пять человек, отмечаю в общаге, простенько)) ) спасибо)