Завтра конкурс. Времени совсем нет.Какие есть оригинальные блюда быстрого приготовления?Помогите пожалуйста

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа) .
Все листы смазываю майонезом и посыпаю укропом и зеленым луком.
На первый тру крабовые палочки,
На второй-яйца (3шт.), на третий-сыр тру.
Сворачиваю в рулет первый и кладу его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу на начало третьего и доворачиваю рулет.
Режу кусками толщиной в 1см.

2.Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью.
На первый-сыр,
на второй-банку сайры (помять предварительно) ,
на третий-3яйца. .

3.Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом.
На первый 3яйца (натереть) ,
на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей. ,
на третий-сыр.
Свернуть в рулет.

4.Лаваш с красной соленой рыбой.
Лаваш намазать плавленным сыром каждый.
Сверху тоненьким слоем красную соленую рыбку и слой салата зеленого.
.Свернуть в рулет.

я уже где-то писал
Бифштекс по-татарски - это говяжий фарш, поданный на стол без термической обработки. Его делают из говяжьей вырезки самого высшего качества. Важнейшие требования к мясу для этого блюда - абсолютная свежесть и полное отсутствие жира. Пропущенному через мясорубку мясу придают форму каравая, в середине которого делают углубление в виде воронки. В него кладут свежий отделенный от белка яичный желток. Вокруг мяса выкладываются приправы, зелень. Отдельно подаются хлеб и сливочное масло. В их число приправ входят кольца репчатого лука, каперсы и анчоусы, которые выкладывают вокруг мяса. Кроме этого подаются горчица, колечки зеленого лука, пикули, соль, перец, уксус и растительное масло. Можно добавить сладкий перец, майоран и тмин. Дополнительно иногда подают сок лимона, коньяк или сметану. Приготовление бифштекса по-татарски происходит непосредственно за столом. Каждый заправляет фарш по вкусу, последовательно добавляя к нему специи. Поэтому на стол дополнительно подают вторую тарелку и к ней две вилки, которые убирают после того, как бифштекс перемешали с яйцом и приправам

готовиться 5 минут, а вкус не забудут долго (кому-то понравится, а кому-то и нет)

cook-talk.com

омлет, а вариантов-бесконечность

Непонятно, какой конкурс, вы не написали подробно, что хотите.
Вот попробуйте бутербродный торт :
Надо:
хлеб пшеничный круглый - 1 булка
креветки варено-мороженые - 20 шт.
мясо криля консервированное - 300 г
икра лососевая - 180 г
масло сливочное - 250 г
зелень укропа - 1 пучок
карри на кончике ножа
перец красный молотый, соль по вкусу
Делаем:
Масло взбейте, разделите на три части. Одну часть смешайте с половиной нормы икры, другую — с измельченным мясом криля, солью и перцем. Ооставшееся масло соедините с рубленой зеленью укропа и карри.
Креветок очистите и прогревайте в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите.
С хлеба срежьте корки и разрежьте булку на 3 пласта. Нижний пласт смажьте маслом с крилем, уложите на него второй пласт, смажьте его икорным маслом и накройте оставшимся пластом. Уложите на торт легкий груз и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Затем смажьте верх торта маслом с зеленью, боковую поверхность — массой с икрой.
Оформите торт кружочками яиц, креветками, оставшейся икрой и зеленью.
Приятного аппетита!!!

Ролтон \ Мивина
%)

кртк - сстр тлнт

Антикризисные рецепты:
1) Морозим сосиску, трём на тёрке, мажем хлеб майонезом и посыпаем тёртой сосиской. вкусно и практично, а главное много, одной сосиски хватает на 5-10 бутербродов.
2) Если голод не дает спать - быстро выпить два стакана кипятка и лечь спать. Мозг не сразу поймет, что желудок обманули.
3) Если хлеб черный натереть чесноком, он пахнет колбасой.
4) Если заморозить яйцо и разрезать его пополам и положить на сковородку, получится глазунья с 2 желтками.
5) Чай можно заваривать семь раз. На восьмой чаинки всплывают, чтобы посмотреть на этого жлоба

Салат из курицы с ананасами:

Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Грудка куриная 1 шт.
Орехи грецкие 70 гр.
Грибы любые 100 гр.
Сыр 100 гр.
Яблоко 2 шт.
Ананас 200 гр.
Майонез 250 гр.
Чеснок 2 зубчика
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

Куриную грудку отварить, нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке.
Грецкие орехи измельчить.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Ананас нарезать кубиками.
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле.
Смешать майонез с чесноком.
Все ингредиенты смешать и заправить салат майонезом.

Советы:

Салат лучше всего уложить слоями, сверху полить майонезом и украсить веточкой зелени, а подавать порционно. Если давать карри, это придаст блюду очень оригинальный вкус =)

Яйца отвариваете. Отдельно берете отварную морковь, картофель, соленые огурцы, кукурузу консервированую- очень мелко режете, заправляете майонезом. Из яиц, аккуратно вынимаете желток, предварительно срезав более широкую часть. Заполняете готовым фаршем. На блюдо укладываете листья салата и веточки укропа. Ставите готовые яички, а на них половинки помидоров, как шляпки ( сверху можно из майонеза сделать пятнышки, получится группка симпатичных мухоморчиков.)