Какие оригинальные блюда можно приготовить на новый (2016) год? Я нигде не смогла найти: ( Помогите пожалуйста!

Сделай закуску на чипсах: Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.
**************************************************
1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы
маслины и оливки для украшения 2.Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы
А что нужно-выбери сама.

Если бы у меня было много времени, я бы готовила так, как в Советском Союзе застолья устраивали на НГ, на большую компанию. Многое - домашние заготовки, что есть всегда в холодильнике или подвале, остальное - начинать готовить дня за 3 до НГ.
1. Закуски
1.1. Говяжий язык отварной
1.2. Холодец мясной
1.3. Заливная рыба ("какая гадость! ")
1.4. Сельдь под шубой. Можно еще разделанную селедочку с луком. Или маринованную с сахаром и уксусом.
1.5. Валованы с икрой, маслице сливочное
1.6. Жюльен из лисичек
1.7. Маринованные опята
1.8. Соленые грузди, с лучком, чесночком...
1.9. Тарелка с домашними соленьями - помидорчики, огурчики, каперсы, патиссончики, чесночок, синенькие.... Квашеная капуста... Лечо
1.10 Тарелка с корейскими овощами - морковка, спаржа, шитаке, всякие хе...
1.11 Сырная тарелка - российский, литовский, голландский сыры
1.12 Мясная нарезка - сервелатик, брауншвейгская, краковская, ветчина, бастурма...
1.13 Рыбная нарезка - сёмга, осетрина, кета, балычок. Отдельно - шпроты
1.14 Помидорчики фаршированные (креветочным салатом)
1.15 Яйца, фаршированные острым сырным салатом
1.16 Сало с горчицей и хреном, варианты - в холодном рассоле и в горячем рассоле
1.17 Оливки, маслины
1.18 Хлеб черный, белый
2. Салаты
2.1. Оливье
2.2. Мимоза - слоями натертые - лук, морковь, яблоко, сыр, яйцо и т. д с майонезом
2.3. Из свежих овощей - помидорно-огурцовый с болгарским перцем и с зеленью
2.4. Рыбный из консервированной сайры с рисом
2.5. Лобио из красной фасоли
3. Горячее блюдо
3.1. Мясо по-французски - эскалопы из свининки, сверху слой лука и слой сыра, запечь в духовке
3.2. Цыплята табака
3.3. Мясо (говядина), тушеное с черносливом
3.4. Треска вареная с польским соусом или рыбный пирог с луком
3.5. Гарнир - картошка вареная, посыпать укропчиком, капуста цветная обжареная, рис без всего
3.6. Соусы - кетчуп, майонез, сырный, соевый, ткемали, карри
4. Напитки
4.1. Боржоми
4.2. Домашние компоты и морсы из красной смородины, клюквы, вишневый, брусничный, грушевый...
4.3. Апельсиновый и яблочный соки
4.4. Газировка из сифона
4.5. Аперитивы - сухие и полусухие вина, белое к рыбе, красное к мясу, розовое к сыру
4.6. Крепкие напитки - водка, коньяк, дачные водочные настойки - перцовка, зубровка, зверобоевка
4.7. Десертные - ликеры и сладкие наливки
4.8. Шампанское
5. Чай/кофе
5.1. Собственно, индийский чай и кофе (заваренный в турке)
5.2. Торт - Прага, Наполеон, Сметанник, Медовик, Негр в пене, Птичье Молоко...
5.3. Пирожные - картошка, эклеры, песочные
5.4. Печенье - хворост, датское печенье, курабье, берлинское печенье, орешки с вареной сгущенкой, вафельные трубочки, грибочки
5.5. Конфеты шоколадные - Вечерний Звон, Мишка Косолапый, Белочка, Чародейка, Суфле, Маска
5.6. Мороженое Пломбир с шоколадной крошкой и орехами
5.7. Домашние варенья, джемы и мармелады - яблочное, вишневое, смородинные, крыжовенное, рябиновый джем...
5.8. Фрукты - яблоки, мандарины, апельсины, бананы, лимон порезанный, виноград без косточек
5.9. Консервированные ананасы, персики
5.10 Смесь сухофруктов, орешков и цукатов
5.11 Мармелад - лимонные дольки
5.12 Пирожки с капустой, яйцами, рисом, мясом, с вареньем, с яблоками и корицей, с сыром
5.13 Желе, муссы, пудинги
Думаю, ничего оригинального особо не нужно, можно и традиционное.
И моя интуиция мне подсказывает, что можно обойтись простыми продуктами, только красиво сервировать ) А я - из года Обезьяны, это мой год ) Лично буду присутствовать )

А зачем? Готовьте в чем уверенны и то, что любите не только вы, но и те кто с вами отмевать будет НГ.

Я новогоднее меню с этого сайта составила: http://eda.ru/?logged=1
А вообще сейчас в любых соцсетях полно всяких салатов и горячего

Рецепты Анастасии Скрипкиной все хорошии

Тут посмотрите: http://xcook.info/novogodnie-recepty Много оригинальных рецептов!

Рыбки в пруду, очень вкусный и сытный)

Добрый вечер Миленочка Сомик! Хотела Вам порекомендовать свой любимый итальянский салат с ветчиной (Он очень хорошо подходит для новогоднего стола!). Этот салатик очень вкусный и сытный! Самое главное, что он прост в приготовлении))) Готовила своим знакомым и они были довольны!! Вот кстати ссылка на этот салатик http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html
Спасибо за внимание, может чем-то помогла!