Блюда для торжества, праздника
Какое блюдо лучше всего готовит ваша жена? У кого жены нет-тогда мама?;))) Для женщин - какое ваше фирменное блюдо?
Картофельно-мясной торт и курица на бутылке =)
все что сделает все супер
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ И РИСОМ
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
На 500 г говядины — 1 кг стручков сладкого перца, 3 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, соль, перец по вкусу, зелень.
Для подливы: по 1 ст. ложке пшеничной муки и сливочного масла, 112 стакана сметаны, 2 ст. ложки томата-пюре, 2 стакана мясного бульона, соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропускают через мясорубку, добавляют слегка обжаренный на сливочном масле, мелко нарезанный лук, вареный рис, соль, перец и все хорошо перемешивают.
Стручки зеленого перца промывают, делают на них поперечный разрез, удаляют семена, ошпаривают кипятком в течение 10 мин, дают стечь воде, начиняют подготовленным мясом с рисом, плотно один около другого укладывают в сотейник, заливают томатной подливой и тушат в духовом шкафу до готовности.
Приготовление подливы. Пшеничную муку пассируют, разводят мясным бульоном, добавляют сметану, пассированный томат-пюре и лавровый лист, хорошо размешивают, доводят до кипения, солят, процеживают и заливают перец в сотейнике.
При подаче на стол тушеные стручки перца поливают подливой и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
мое лучшее блюдо-холодец. У всех, у кого я пробовала холодец, он уступает моему.
Салаты всякие (все домашние и друзья так говорят) - мое коронное блюдо. Я вообще вкусно готовлю. И люблю энто дело))))
Я готовлю хачапури, мама пироги.
Люблю делать рагу в духовке. Картошка, морковь, лук, цветная капуста, болгарский перец. Немного майонеза.
Рубленые котлеты из куриной грудки
0,5 кг грудок куриных, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Грудки порезать пополам, затем на длинные полоски, потом на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.
0,5 кг грудок куриных, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Грудки порезать пополам, затем на длинные полоски, потом на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.
окорочка в духовке с аджикой и майонезом с картошкой помидорами и сыром, дранники со сметаной, голубцы, тефтели в томатном соусе.
Жена лагман, мама бишпармак
слипшиеся подгорелые макароны всегда отлично удаются... .
ну спросил!
чужие жены всегда вкуснее готовят!
чужие жены всегда вкуснее готовят!
Их много. Сёмга под шубой, торт "Генерал",сальса из сёмги с сырными палочками, блинчики с икрой и сёмгой, рулетики из сёмги, уха из сёмги, шашлык из баранины, кролик тушёный с черносливом.
Ой, у меня все блюда фирменные! Просто обожаю готовить, ну и конечно умею. Думаю, это у меня в крови- я хохлушка.
Люблю готовить, могу приготовить все, что угодно, особенно ср-азиатские, башкирские, татарские и многие другие блюда
бобыыыыыыыыыыыыыы
У меня мой милый обожает всё,что готовлю (потому что любит кушать=)))Но больше всего картошечку с курочкой на листе с майонезом, чесночком и сыром)
всё готовлю хорошо, если думаю о чём-то приятном))
я очень люблю готовить армянский плов, макарон с томатным соусом и разные печенные:)
Похожие вопросы
- Девушки, вы любите готовить? Какое ваше "фирменное блюдо" на праздник?
- Какое ваше фирменное блюдо Вы будете готовить на Новый год?
- кто что будет на Новый год готовить. какое ваше "фирменное" блюдо?
- Напишите ваше фирменное блюдо, как вы его готовите ?
- Какое ваше фирменное блюдо?
- Хозяюшки, скоро день рождения дочери и мужа, подскажите ваши фирменные блюда. Свои уже приелись.
- Какое ваше фирменное блюдо на Новый год?
- Какое ваше фирменное блюдо на особенный праздник?
- Ваше фирменное блюдо на праздничном столе?
- Хочу узнать рецепт Вашего фирменного блюда? И почему именно оно?