Блюда для торжества, праздника
А что у Вас сегодня на обед?Чем после обильных праздников можете себя порадовать?
кушали куриный бульончик, салатик "Столичный" и тортик
Варили с остатков новогоднего стола:
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного и/или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного и/или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
тем, что не съели на праздники. я салаты не заправляю сразу, а заправляю по мере надобности. вот сегодня будем есть только что заправленный оливье, селедку под шубой. на горячее индейку фаршированную рисом, черносливом и курагой, с клюквенным соусом. в общем праздники продолжаются )
Оля Петрова
Селедку под шубой вы тоже не заправляли?
Оля Петрова
Удивительно как можно селедку под шубой заправлять "по мере надобности"? это ведь слоеный салат..
Я борщ зеленый сварила.
Я оливье сейчас сделала, рис сварила, мясного полно с НГ.
В столовой сегодня гороховый супчик и макароны с жаренным минтаем.... с бодуна покатит...
а я на новый год уезжала, вчера вечером вернулась, выкинула вс из холодильника, сижу- лапу сосу, надо в магазин сходить, но лениво.
Фруктовый салат.
Как это не банально, но - пельмени, их много налепили перед новым годом.
у меня сегодня грибной суп и картошка с селедочкой и ошпаренным луком
Солянку сварила. Это самое удачное блюдо после праздников - мясных деликатесов много, маслины, лимончик - все есть!
На новогодний стол для салата варила грудки куринные. Сегодня на этом бульоне сварила лапшу (самодельная)
ох я ужо два дня на диете....
еще остатки роскоши остались а так супчик
Супчик
суп)
у меня с праздничного стола ещё много чё осталось
Мы сегодня пильмешками обедали, уже хочется чего-то жиденького и простенького после новогоднего пира
Да так остатки
Сегодня разгрузочный день :)
Похожие вопросы
- Скоро праздник... Чем вусным порадовать своих мужчин?
- Праздники украшают нашу жизнь. Но что за праздник без обильного и сытного стола! Припомните самые вкусные блюда, которые
- Посоветуйте английское угощение, чтоб на праздник порадовать, ну что может у них там продается?
- какими блюдами порадовали вторые половинки на праздники:-))Дайте рецепт удивить жену,только легкий и с нашими продуктами
- Подскажите, сколько времени правильно варить окрошку? Любимая приезжает, хочу порадовать пока праздник не кончился.
- как готовить творожную Пасху? очень хотела бы порадовать семью на праздник. подскажите пожалуйста как ее готовить?
- Напишите, пожалуйста, как приготовить вкусную свиную отбивную... Хочу порадовать всех своими кулинарными способностями!!
- к 23 февраля готовлю меню праздничного стола. Хочу порадовать и удивить мужа. Прошу рецепты "вкусняшек"
- Какими необычными блюдами порадуете своих на Новый Год? Можете скинуть пару рецептов ?
- Хочу удивить жену, что приготовить Готовить ничего не могу, но хочу порадовать любимую