Блюда для торжества, праздника

А что у Вас сегодня на обед?Чем после обильных праздников можете себя порадовать?

кушали куриный бульончик, салатик "Столичный" и тортик
ЛШ
Любовь Шефер
1 515
Лучший ответ
Варили с остатков новогоднего стола:
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного и/или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Суфия Ахтямова
Суфия Ахтямова
65 656
тем, что не съели на праздники. я салаты не заправляю сразу, а заправляю по мере надобности. вот сегодня будем есть только что заправленный оливье, селедку под шубой. на горячее индейку фаршированную рисом, черносливом и курагой, с клюквенным соусом. в общем праздники продолжаются )
Оля Петрова Селедку под шубой вы тоже не заправляли?
Оля Петрова Удивительно как можно селедку под шубой заправлять "по мере надобности"? это ведь слоеный салат..
Я борщ зеленый сварила.
Я оливье сейчас сделала, рис сварила, мясного полно с НГ.
В столовой сегодня гороховый супчик и макароны с жаренным минтаем.... с бодуна покатит...
а я на новый год уезжала, вчера вечером вернулась, выкинула вс из холодильника, сижу- лапу сосу, надо в магазин сходить, но лениво.
Анна Положий
Анна Положий
34 568
Фруктовый салат.
NS
Nilufar Shermukhamedova
20 647
Как это не банально, но - пельмени, их много налепили перед новым годом.
у меня сегодня грибной суп и картошка с селедочкой и ошпаренным луком
Элен Халафян
Элен Халафян
11 938
Солянку сварила. Это самое удачное блюдо после праздников - мясных деликатесов много, маслины, лимончик - все есть!
Nataliya Malinina-Lvova
Nataliya Malinina-Lvova
9 052
На новогодний стол для салата варила грудки куринные. Сегодня на этом бульоне сварила лапшу (самодельная)
ох я ужо два дня на диете....
еще остатки роскоши остались а так супчик
Супчик
у меня с праздничного стола ещё много чё осталось
Мы сегодня пильмешками обедали, уже хочется чего-то жиденького и простенького после новогоднего пира
Да так остатки
Сегодня разгрузочный день :)

Похожие вопросы