помогите, пожалуйста (смотрите внутри)

# Как правильно сидеть за столом
# Как элегантно держаться во время еды
# Как пользоваться салфеткой
# Как пользоваться ложкой
# Как пользоваться вилкой и ножом
# Как есть мясо с гарниром
# Что едят одной вилкой
# Как правильно есть спагетти
# Как правильно есть рыбу
# Как съесть яйцо
# Правила сервировки
# Как сервировать стол к завтраку
# Завтрак аристократа
# Необходимое и достаточное
# Приготовления к приему гостей
# Как выбирать скатерти и салфетки
# Как покупать посуду
# Как накрыть на стол
# Поведение за чайным столом
# Как заваривать и разливать чай
# Поэзия кофе
# Где накрыть стол
# Скатерти и салфетки
# Цветы
# Подсвечники
# Соль и перец
# Приборы и посуда
# Индивидуальное место
# Как красиво сложить салфетку
# Последний штрих
# Обслуживание гостей во время обеда
# Фуршет, или шведский стол
# Вечеринка
http://www.etikette.ru/

Темы и идеи для сервировки стола

* Для изящной встречи Нового года…
* Украшение новогоднего стола за два часа
* Золото и звезды: сервировка новогоднего стола
* Праздник маленьких поварят
* Хэллоуин по-быстрому
* Гранатовые фантазии в центре стола
* Подсвечники из фужеров
* Сервировка пасхального стола
* Дарите женщинам цветы!
* Немного Италии.. .
* Конверт для тостов
* Как украсить новогодний стол. Идеи со свечами
* Романтика деталей
* Идеи сервировки к Дню Святого Валентина
* В предвкушении весны: идеи сервировки

http://www.kedem.ru/serving/

Птицу на стол ставят при сервировке и украшают (по желанию) лапки попильетками (цветочки из бумажных салфеток). А где-то через час, после пибытия всех гостей, забирают со стола, греют, и выносят порезанную. Но это только в том случае, если птица не является основным блюдом.

каждому по курице

http://supercook.ru/za-27.html
На главной странице

Если не лень, порежьте.

порезаную что бы гости не сильно пачкались
http://toast.kulichki.net/serv/etiquet.htm
а это сайт

порезанную и украшенную зеленью

Порезаную, если хотите что гости их покушали.