А с чем Вы печете блинчики на масленицу?)))))

вчера напек стопку кучерявых, с дырками, мягких и ароматных - люблю именно такие, толстенькие )))

идут отлично:
а) со сметаной,
б) со сливовым вареньем (или любым другим по вкусу и наличию) ;
в) с грибами и сыром (моцарелла или любой мягкий сыр)
г) с медом
д) с кленовым или шоколадным сиропом
е) с мороженным + шоколадная крошка или сироп
ж) с жидкой карамелью
з) со взбитыми сливками + шоколадный (или любой другой) сироп
и) с банановым пюре
к) вареным яйцом + майонез + хрен

а если вы не вегетарианка, то можно
л) со слабосоленой семгой
м) бужениной + майонез + хрен
н) с икрой + лимончик
о) паштет (печеночный, и тп) + майонез
п) сыр фета или филадельфия + зелень + оливки + свежий огурец (тертый, но лучше мелко порубить, например тонкой соломкой)

а вот еще пара идей) )

1. поскольку моя бабушка была мастерица печь блины, то дед иногда делал такой блинный пирог - блины выкладывал стопкой, промазывая каждый слой смесью из сливочного масла и яйца, и потом заливая этой смесью сверху. затем все это дело - ставилось в духовку, подрумянивалось - и блинный пирог был готов.
я также, делая такой пирог, посыпаю каждый блин мягким сыром. вкусно!

2. блины можно использовать для приготовления рулета. начинка - самая любая: от паштетов с зеленью, до мясных или рыбных наполнителей. но самый вкусный по моему - это из фасолевого пюре с добавлением остренького моченого перца, рубленных соленых огурцов и зелени!

приятного аппетита и радостной, солнечной весны! )

Пока только с яблоком были, хочу с грушей сделать)

Блины с припеком
Готовим блинное тесто. Затем нарезаем тонкой соломкой грибы, обжариваем их и смешиваем с зеленью. Затем кладем на сковороду немного грибной смеси, заливаем тестом и жарим с двух сторон.

Карибские блинчики
Эти тонкие сладкие блинчики пекутся с добавлением бананов, а подаются — с апельсиновым сиропом. Для приготовления теста возьмите 100 грамм муки, смешайте со щепоткой соли, цедрой половинки апельсина, чайной ложкой сахара, влейте 150 мл молока, перемешайте. Добавьте пару яиц, еще 150 мл молока и сделайте тесто.

я не пеку и не ем! но скушала бы с грибами или ягодами

Сегодня пекла блины на дрожжах, а к ним - абрикосовый джем, вишневый сироп и сгущенка.

А я с мясом.

Ингредиенты: мясо, лук, морковь, сметана, сыр и желание порадовать близких :-)

Со сгущенкой, медом или сметанкой

блины можно со всем на свете!

с вареньем и шоколадной пастой)

со сметаной, медом, сгущенкой, селедкой

с творогом

BruteLogic я иду к тебе в гости))))))

я с мамой пеку