Блюда для торжества, праздника

Как вам мой новый рецепт "Картофельного пирога"?

вот рецепт простой (мой):Варишь картошку штуки 4 как для оливье,жаришь лук до ароматного запаха и золотистого цвета.Покупаешь рулон слоённого теста и делишь на 2 части.раскатываешь(предворительно муки немного высыпать на доску дге тесто катаешь) сначала одну и кладёшь её на противень(предварительно смазать противень немного маслом ну и кальку положить всё как надо)Берёшь картошку и режешь её как на оливье и перемешиваешь с жаренным луком.ВСё это на слой теста который на противене дожидается.Накрываешь это всё вторым раскатанным куском теста.Залепливаешь по краям как пологается и всё считай.Ставишь в духовку думаю минут на 10 или 20,ну просто следить надо ато слоённое тесто может и пригореть.Да я ещё яйцом смазываю пирог сверху чтоб был золотистого цвета... вот так!приятного аппетита!
Елена Гурова
Елена Гурова
5 328
Молодец! ..к картошке, если есть, можно грибочков добавить :-)
Олечка Мельниченко
Олечка Мельниченко
1 620
Лучший ответ
Елена Гурова да я думал про это,но сначала их пожарить думаю...
вот сколько лет живу, никак не могу понять, что вкусного в пирогах (пельменях) с картошкой? правда, пироги с зеленым луком расробовала только в 42 года.... может, я что нне понимаю?
Так по прочтению, должен быть нормальный, вкусный. Только я бы ещё маслица сливочного на картошку положила. Уж больно она это любит. Да и пирог от этого только выиграет.
Молодец! Вкусно наверно?
Но себе такой делать не буду - каллорийно.. .
А семье - приготовлю!
Спасибо!
Чтобы не подгорел пирог, на протвень постелите пергамент (бумага для выпечки).
Молодец интуитивно ты нашол профессиональный рецепт, единственное я бы посоветовал жира добавить немного, что бы начинка была сочнее. Дерзай дальше.
Нелля Немцова
Нелля Немцова
11 389
надо попробывать приготовить
класс надо попробовать только пожалуй без лука мои дети лук не любят
Елена Гурова а вы лук до золотистого цвета жирите?странно что нелюбят,я тоже раньше не любит когда мама его почти не жарила,а так допустим с картошкай сразу ложила и жарила так он не жарился какак следует...
Класс!!!! Обязательно вечером попробую, судя по рецепту - очень быстро, тоько я еще к картошке и луку ветчины добавлю, а то болтается в холодильнике:)))) . Спасибо за простую и вкусную идею!!!
отменно, но если еще добавить жареных шампиньонов и сыра хуже не будет, я так думаю )
вкусно должно быть. но я бы еще фарша немного добавила
Елена Гурова может фарш не приготовиться за 10минту?
думаю что будет вкусно. сегодня же и сделаю, если от компа оторвусь.
спасибо за рецепт, обязательно попробую
Конечно, должно быть вкусно, я люблю картошку в любом виде. Но такой пирог можно приготовить с любой начинкой. Спасибо!!