Блюда для торжества, праздника

какими кушаньями вы украшаете праздничный стол?

Стандартный праздничный набор:
нарезка мясная : от 3 видов и больше копчёностей)
нарезка сырная
нарезка рыбная ( кр. рыба + селёдка) или производные
бутерброды 2-3 вида
-овощи маринованные
-овощи свежие нарезка
- 2-3 салата "сытных"
-1-2 горячих мясных блюда. Одно из урицы, второе свинина или говядина.
Иногда горячее рыбное.
- гарнир 1.Рис с овощами, картофель, гречка с грибами и т. д.
- торт, конфеты
-фрукты
Ксения Петушкова
Ксения Петушкова
365
Лучший ответ
ТОРТ " СЮРПРИЗ"
Пломбир 400 г, яйца (белки) 150 г, сахарная пудра 150 г, бисквит готовый 200г, фрукты консервированные 200 г, коньяк или ром 40 г.
На металлическое блюдо уложить ломтики готового бисквита, на них- нарезанные тоненькими ломтиками консервированные фрукты ( яблоки, груши и т. д. ), сверху положить брикет пломбира и покрыть его сначала ломтиками фруктов, а затем- кусочками бисквита.
Предварительно охлаждённый яичный белок взбить с сахарной пудрой, покрыть им верх и бока подготовленного бисквита, после чего запекать в жарочном шкафу при температуре 260 в течение 1-2 мин.
Готовое блюдо посыпать сах. пудрой, вокруг налить ром или коньяк, ПОДЖЕЧЬ его и блюдо немедленно подать на стол.
ЭФФЕКТНО!
примерно вот такими
Ася Арутюнян
Ася Арутюнян
53 027
оооооооочень вкусными))))))))
Елена Томилко
Елена Томилко
40 952
цветами и свечами
алкаголью
Ирина Туркина
Ирина Туркина
1 204
мое фирменное блюдо баранья нога в рукаве
Я куплю банку красной икры и ликер Белис, А в Новогоднюю ночь пойду в ресторан.