Блюда для торжества, праздника

девочки, у кого что было на свадебном столе? намечается моя свадьба- я ломаю голову на счет миню....

Вы странная, что ли? Это думаете, что тут часами будут сидеть и меню описывать?)) ) Нормальные люди отмечают такие праздники либо в ресторанах либо кафе, где и предлагается стандартное свадебное меню с вашими дополнениями)))))
Вредина !!!
Вредина !!!
24 937
Лучший ответ
Кролик тушеный с апельсинами и оливками. Общие сведения
Тушенный кролик с апельсинами и оливками - вкусное и оригинальное блюдо. Апельсины придают мясу тушеного кролика сладость, оливки - аромат. Для приготовления этого блюда можно использовать целую тушку кролика или лапки кролика. В принципе, блюдо очень простое в приготовлении. Оливки можно заменить чем-нибудь другим, например, черносливом или яблоками.

На фото: тушеный кролик на блюде.

Кролик тушеный с апельсинами и оливками. Рецепт приготовления
Ингредиенты:
кролик целый или лапки кролика - 1 кг
апельсины - 2 шт.
оливки без косточек - 1 банка
соль, перец

Пошаговое приготовление:
Кролика помыть и порезать на порционные куски. Посолить и поперчить с двух сторон.
Апельсины очистить и порезать кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить кусочки кролика с двух сторон.
Затем подлить в сковороду воды, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить до полуготовности.
Добавить кусочки апельсинов и оливки из банки (вместе с жидкостью) .
Тушить кролика вместе с апельсинами и оливками на маленьком огне, под крышкой, до готовности.
Кролик тушеный с апельсинами и оливками готов.
Олька Панарина
Олька Панарина
58 186
У нас вадьба была в кафе Вот примерное меню: нарезка мясная (бекон, куриный рулет, колбаса конченая 2 вида вареная и копченая), нарезка овощная: перец, помидоры, огурцы, зелень, лимон; салат 3-4 вида неболее и то не съедаются!!!! Поэтому заказывайте поменьше!!!! Мясо с яйцами, отварные овощи-второе, на первое дамашняя лапша (ушла на ура) , ;картофель обжаренный брусочками курица отварная и копченая; фрукты на ваш выбор, торт, чай с лимоном или молоком, ну а на сладкое Поцелуй жениха и невесты!!! !
много чего осталось на второй день пришлось доедать.
пишите в личку отвечу если что, сама свадьбу практически делала
Ольга Ярышкина абсолютно права. Делайте больше закусок, парочку легких салатиков для разнообразия. И они все равно останутся. Первое горячее мы подавали порционно, а второе- на общих блюдах и количество порций сократили в 2 раза. Все равно осталось много. Расчитывать еду нужно по 1 кг на человека (всех блюд в общем 1 кг). Кроме торта у нас был чайный стол: конфеты, печенюшки (красивые), мармелад, зефир-всего по-немногу.
Юлия Чуркина
Юлия Чуркина
4 165
Мы в китайском ресторане отмечали.... Я как-то не готова бы была на такую толпу сама готовить!!!!))) ) Даже в голову бы не пришло....
Вроде бы невеста должна думать о прическе, макияже, платье, а о меню другие родственники. Мы по крайней мере в банкетом отмечали, а там сделают что закажешь
Доверьтесь профи, а сами радуйтесь свадьбе
Мы отмечали в кафе. Делйте больше закусок, рулетиков, нарезок, пару салатов и горячее. Торт обязателен. Главное - не еда, а развлечения, хороший ведущий - и никто за столами сидеть не будеть. У нас ещё была живая музыка
Нина Крупка
Нина Крупка
2 024