посоветуйте, пожалуйста, оригинальные закуски, бутерброды на день рожденья 16-летним девчонкам.. ? чтоб не оч дорого

Закуска "Снежные шарики"
сыр плавленый – 3 шт.
яйцо – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез
стружка кокосовая
Яйца отварить вкрутую. Сыр слегка охладить. Сыр и яйца натереть на терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке и добавить к сыру. Добавить майонез. Перемешать. Сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех) и обвалять в кокосовой стружке.

"Рулет из лаваша "Рыбка моя"
Лаваши (2 листа)
Красная рыба (малосольная или подкопченная) — 200 г
Сыр колбасный — 250 г
Болгарский перчик (зимой использую маслины или оливки, сладкую кукурузу) — 2 шт.
Огурец (по сезону - свежих или маринованных) — 2 шт.
Зелени
Яиц — 2 шт.
Соус — 1 упак.
Колбасный сыр и отварные яйца натереть на мелкую терку, красную рыбу, болгарский перец порезать небольшими кубиками. Огурец нашинковать тонкими полосками. Зелень мелко порубить.
Смешать сыр, яйца, зелень, соус, хорошо вымешать, добавить болгарский перец. Соль по вкусу.
На рабочую поверхность выкладываем лист лаваша, наносим четверть начинки, хорошо разглаживаем, сверху выкладываем половину рыбы и ломтики огурца, еще четверть начинки. Накрываем вторым листом лаваша. На него опять начинку и остатки рыбки.
Сворачиваем плотненько рулетом, заворачиваем в пищевую пленку, в холодильник на 2 часа.
Нарезаем и наслаждаемся! Вкусно очень - сочно, пикантно и свежо!! ! Можно вместо соуса использовать и майонез, но с соусом намного оригинальнее вкус.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( рыбные )
рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба консервированная в масле - 1 банка
Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают. , рыбу измельчают вилкой ,
добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень . Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш.
Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.

Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.

Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.

батон порезать ломтями. на сковородке пожарить шампиньоны и разложить на половине ломтиков. баклажаны пожарить с чесноком и разложить на остальных ломтиках все ломти украсить перцеми и помидорами, сверху натереть сыр и перед приходом поставить в духовку на 8 минут на 180.

купить слоеного теста . обернуть в него сосисочки и испеч.

сделать корзиночки из простого песочного теста и наполнив их фруктовым салатом- залить красным малиновым желе.

рафаэло. 200 гр сыра 4 яйца 1 банка оливок +майонез 100 гр 100 гр краб. палочек .яйца варим и трём на тёрке туда же трём сыр и соеденяем массу майонезом . из массы лепим шарики диаметром 4 см внутрь каждого шарика ложим оливку .натераем краб. палочки на тёрке и обваливаем каждый шарик в краб. палочках. салат 200 гр колбасного сыра 1 банка кукурузы 1 банка консерв. ананаса (кусочками) сыр натираем на тёрке добавляем кукурузу и ананас и заправляем майонезом-вкусно!

батон в тостер, поджарить, потом горячие смазать майонезом, в который добавлен раздавленный чеснок) , сверху посыпать тертым сыром. За уши не оторвешь

slojenije buterbrodi na nakolkax. xleb rezitse na malenkije kvadratiki primerno 1,5 sm a potom na sto fantaziji xvatit mozno kolbasu polozit potom ogurec na verx esce sto nibud buterbrod mozet bit visotoi okolo 5 sm. mozno desert sdelat zele cvetnoje v stakanax a v zele kusocki fruktov zele mozno raznimi slojami zalit i frukti krasivo vilozit . picu mozno sdelat. salatikov paru prostix. originalno konecno salati v vipecenije korzinocki polozit, no vozni mnogo.

Разрезаете пополам бутербродные булки, удаляете мякиш, наполняете измельченными рыбными консервами, смешанными с растительным маслом, чуть уксуса, чуть чеснока, сверху посыпать зеленым лучком. Покопайтесь в и-нете.

даже банальные бутерброды (хлеб-масло-сыр-колбаса-ну и тому подобное) , сделать канапе (это на специальных вилочках, маленькие 2Х2 бутерики) уже интересно))

1.Пачка крабовых палок, 2 штуки плавленого сыра, майонез и чеснок по вкусу.
Размалываете крабовые палки, отдельно сыр с майонезом и чесноком. Потом просто катаете смесь с сыром по крабовым палкам.
2. Консервы (сайра или горбуша) , майонез, чеснок, яйцо, зелень. Все это смешиваете и мажете на хлеб. Очень вкусно!

канапе на зубочистках. Оливки или маслины, сыр фетаксса, перец болгарский. мяско какое нибудь, и солененькие огурчики. наедаешься быстро ими и дешево