Подскажите пожалуйста! ;) Какими вкустностями можно удевлять своих гостей? Если можно, поделитесь с рецептом. СПАСИБО!!!

Моим гостям на пример нравятся рулетики с крабовыми палочками:
-2 лаваша (можно лепёшки)
-200 гр. крабовых палочек
-2 яйца
-100-150 гр. тёртого сыра
-майонез
-чеснок
Яйца сварить. Мелко нарезать крабовые палочки и яйца, добавить сыр, майонез и чеснок, перемешать. Завернуть начинку в лаваш (рулетиком) , разрезать пополам и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Тортик "Трухлявый пень"
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
1 стакан кефира или простокваши
2 ч. л. соды
1,5 - 2 стакана муки
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда добавляешь кефир с содой все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!!!!) , муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!!!! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа) . Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.
Крем только сметанный!! !
0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.

Сырные палочки
Лаваш тонкий 1 шт.
Сырок плавленый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень укропа
Масло сливочное 2 ст. л.
Яйца 2 шт.
Яйца взбить венчиком
Лаваш разрезать на полоски длинной около 7-10 см и шириной около 10 см.
Плавленый сырок нарезать тонкими пластинками.
Чеснок измельчить.
Зелень укропа мелко нарезать.
На кусочек лаваша выложить в длину 2 ломтика плавленого сыра, посыпать зеленью, добавить немного чеснока.
Лаваш аккуратно свернуть в рулетик, обмакнуть в яйцо.
На раскаленную сковородку выложить сливочное масло и чеснок. Разогреть.
Трубочки с сырной начинкой обжаривать на сливочном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Сверху трубочки посыпать мелко рубленой зеленью

Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить внутренности и набить смесью из тертого сыра, тертого чеснока и майонеза. Сверху посыпать рубленой зеленью. Красиво выглядит на блюде и главное - очень вкусно! Начинить помидоры можно чем угодно - кому что нравится.

http://forum.say7.info/topic8586.html
например вот, а вообще это рецепт с отличного кулинарного сайта, если ищете чем удивить - там такого добра на многие месяцы, сама зависаю там уже больше года, очень советую

куриные ножки в штанишках: куриные ножки вымыть и обсушить (лучше маленькие) , под кожицу каждой ножки засунуть кусочек сыра, посолить, поперчит. каждую ножку обмотать слоеным тестом (полоску теста раскатать тонко примерно 2см в ширину и 30-40 см в длину) , обмазать взбитым вилкой яйцом и запечь в духовке до румяной корочки. можно подавать в горячем и холодном виде.

Торт "Прага"
1 стакан сахара - взбить с двумя яйцами
Добавить 1/2 банку сгущёнки
Добавить немного соли
200 гр сметаны взбить миксером
1,5-2 стакана муки - взбить
Выпекать коржи
КРЕМ
200 гр масла
1 банку сгущёнки
1 ст л какао

Ласточкино гнездо

0, 5 кг фарша (я беру домашний свинина-говядина)
1! 3 часть мякоти батона
3 зубочка чеснока
небольшой пуч. укропа
соль, перец, приправы к мясу
2 яйца
майонез
кетчуп
1 большая луковка
1 большой помидор
100 г тв. сыра
1 болг. перчик

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук) . Выложить их на смазанный раст. маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками) . На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку 180 С 30 мин.