Самое романтическое блюдо для ужина. Дайте рецептик для романтического ужина, желательно с фото!

Рецепт филе куриного в сырном кляре.

Нам потребуются следующие продукты: куриное филе – 0,5 кг; мед – 1 ч. л. ; сок половины лимона; зубчик чеснока; яйцо – 2 шт. ; крахмал – 1 ст. л. ; майонез – 2 ст. л. ; сыр твердый – 200 г; соль, перец – по вкусу; растительное масло для жарки.
1. Куриное филе разрезаем вдоль – получается где-то три-четыре кусочка. Старайтесь чтобы были не толстые, иначе дольше готовиться будет. Кусочки слегка отбить.
2. Смешиваем сок лимона, мед и тертый чеснок, соль и перец. Натираем этой смесью наши кусочки филе. Оставляем на 15 минут.
3. Готовим кляр: 2 яйца, крахмал, майонез, тертый сыр – все тщательно взбиваем.
4. Разогреваем масло в сковороде. Берём кусок курицы, обмакиваем его в кляр и обжариваем с двух сторон на умеренном огне.

Получилось нежное куриное мясо в хрустящей ароматной корочке – ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ! Лично я предпочитаю поглощать это блюдо без гарнира, хотя очень хорошо на гарнир подойдет картофельное пюре.
Рецепт: Желейный торт «Мозаика» (десерт)

Для приготовления желейного торта «Мозаика» вам понадобится:
желе – 3 пачки разного цвета;
сметана – 400-500 гр;
сахар – 1 стакан (200 гр) ;
желатин быстрорастворимый – 20 гр;
молоко (или вода) – 150 мл.
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика» :

1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на упаковке – высыпаем содержимое пакета в миску, заливаем кипятком и убираем в холодильник до полного застывания.
Примечание: воды следует налить немного меньше, чем написано на упаковке желе. Я вместо 2-х стаканов кипятка, указанных в инструкции, налила 1,5. Желе отлично застыло.

2. Разводим желатин в 150 мл. молока и даем постоять 20-30 минут для набухания.

3. Достаем из холодильника застывшее желе и режем ножом на неопределенные кусочки.

4. Сметану взбиваем с сахаром. Затем разогреваем набухший желатин до полного растворения (но! ни в коем случае не кипятим!) , чуть остужаем и вливаем в подготовленную сметану. Хорошенько перемешиваем.

5. Добавляем в сметану разноцветные кусочки желе, перемешиваем и заливаем в слегка смоченную водой формочку.

6. Убираем торт в холодильник до полного застывания (лучше на всю ночь) .

7. Когда застынет, достаем из холодильника, опускаем на 1-2 минуты в не очень горячую воду и переворачиваем на блюдо.

8. Верх торта при желании можно украсить (особенно в том случае, когда под рукой нет красивой формочки) .

салат с морепродуктов, яйца с красной икрой, свинная отбивная + пюре... .
Такой набор является самым лучшим романтическим ужином для мужа

Курица в финиковом соусе: http://forum.say7.info/topic20193.html

увы я без фото но по мне курица с апельсинамии ананасами - самое романтическое - вроде мясо, но в то же время легкое не позволит остаться без десерта из-за переедания и гарнира не требует, в качестве украшения и хорошего дополнения нарежте зелень разную и разные сорта салата к примеру: пекниский с пертушкой, или руккола вполне сойдут!
700 гр куриного филе, 1 банка консервированных ананасов, 1-2 апельсина, соль перец по вкусу и обязательно немного карри.
главное чтоб курица была охлажденная или глубокой заморозки, в общем чтоб не была водянистой, порежте ее кусочками, слегка обжарьте примерно до полуготовности, добавьте порезанный ананас, чуток потушите, если видите что жидкости там почти нет добавьте сока из под ананаса, а если наоборот ее много то лучше слейте или выпарите, специи добавляйте в любой момент, НО карри и апельсин - в самом конце! как только положите порезанные апельсины сразу почувствуете кисло-сладкий запах, запах будет особенно апетитным если вы все приготовите правильно, кароче правильно ли вы приготовили узнаете по запаху, запах будет блеклым если у вас оч много воды и не сочные апельсины. апельсины, хорошие апельсины дадут немного влаги. выложили салат и сверхуна него курочку, - просто супер)) ) и не займет много времени, будет время на маникюр ))))))))0