Блюда для торжества, праздника
У мужа сегодня 35 лет, а с финансами у нас не очень, посоветуйте блюда на стол-салаты, горячее, закуски, не то чтобы со
Сделайте курочку запечённую с картошкой вкусно сытно при правильном оформлении красиво выглядит на столе. Свежие овощи нарежте красиво помидорки можно нафаршировать
Меню должно быть овощное: 1 Пельмени с грибами, солянка.
2Фаршированный перец или голубцы, кабачки с овощами, запечённые в духовке, Манты с мясом, тыквой, картофелем.
3Фаршированные помидоры (сыр с чесноком), фаршированные яйца (грибы с луком). праздничные бутерброды с красной икрой, сёмгой, шпротами. Мясная нарезка, Рыбная закуска-копчёная скумбрия, селёдка, мидии.
4Капустный салат, Корейский из моркови, из сырой свёклы,
5Фруктовые деликатесы, Коктейль в арбузе.
2Фаршированный перец или голубцы, кабачки с овощами, запечённые в духовке, Манты с мясом, тыквой, картофелем.
3Фаршированные помидоры (сыр с чесноком), фаршированные яйца (грибы с луком). праздничные бутерброды с красной икрой, сёмгой, шпротами. Мясная нарезка, Рыбная закуска-копчёная скумбрия, селёдка, мидии.
4Капустный салат, Корейский из моркови, из сырой свёклы,
5Фруктовые деликатесы, Коктейль в арбузе.
Как и Елена Малова, советую фаршированные яйца - особенно грибной икрой - улетают со стола моментом. На горячее можно приготовить куриные зразы с сыром - они несложны в приготовлении, удобны для еды и эффектно смотрятся на блюде с картофелем "Айдахо". Баклажаны в любом виде - сотэ, икра, маринованные "как грибы", запеченные фаршированные фетой с зеленью, запеченный сладкий перец с мясом. Летом гости с удовольствием уплетают те блюда, которых зимой уже не будет - салаты из свежих овощей, пироги типа шарлотки с летними яблоками, сливами, печеные яблоки с медом и взбитыми сливками. У самой ДР летом и опыт большой. Кстати, нарезка мясная, рыбная, колбаса и т. п. остается несъеденными - так что и тратиться не стоит.
игры в инете найдите и с гостями поиграйте, чтобы на еду меньше смотрели. Мы яйца фаршировали: сыр+жаренный лук+чеснок+можно сыр чуть-чуть. Делали курицу по-французски, пюрешку. Салат из моркови+чеснок+соль+майонез+сметанка. Свекла варённая, пережаренная с лучком+либо масло подсол. или майонез. Икра грибная - грибы варённые через мясорубку, потом жарить с лучком+подсол. масло.
Татьяна Киселева
Елена, огромное Вам спасибо.
салат цезарь!)
Испечь из 2-3 яиц с добавлением молока несколько блинчиков. На каждый блинчик намазать сырой фарш, приправленный луком и специями. Мясо для фарша - любое. Свернуть рулетиком, обмазать майонезом, выложить на противень и запечь. Вкусно, недорого, красиво.
1. Салатик.
Например, не дорого, но вкусно: обжарить натертую морковь, нарезанный мелко репчатый лук и выдавленный чеснок. Размять консервы "сардины в масле" вилкой. Все смешать, заправив майонезом.
2. Суп.
Можно сварить лапшу на курином бульоне.
3. Второе блюдо.
Сделать пюре и подать с гуляшом из говядины.
Ну и, естественно, фрукты можно, овощную нарезку, сыр, колбаска.
Думаю, обойдется недорого, но зато вкусно! Тем более, дата круглая, порадуйте своего мужа)))
Например, не дорого, но вкусно: обжарить натертую морковь, нарезанный мелко репчатый лук и выдавленный чеснок. Размять консервы "сардины в масле" вилкой. Все смешать, заправив майонезом.
2. Суп.
Можно сварить лапшу на курином бульоне.
3. Второе блюдо.
Сделать пюре и подать с гуляшом из говядины.
Ну и, естественно, фрукты можно, овощную нарезку, сыр, колбаска.
Думаю, обойдется недорого, но зато вкусно! Тем более, дата круглая, порадуйте своего мужа)))
Салат из рыбы. Варишь рис, 2 яйца. Рис сварился, выкладываешь в миску, туда мелко режешь яйца, репчатый лук (лучше красный, но и обычный подойжет) , и выкладываешь туда банку сайры измельченной ложкой, перемешиваешь, заправляешь майонезом.
взять по пучку петрушки и укропа, мелко порубить, перемешать посолить, добавить 1-2 зубчика давленного чеснока. Перемешать. Нарезаем белый хлеб кусочками, каждый смазываем сливочным маслом и масляной стороной кладем в зелень и надавливаем. Теперь выкладываем эти зеленые бутерброды на красивое блюдо и в центр стола. Уверяю, улетят сразу же. Это оч. вкусно.
Похожие вопросы
- какое блюдо в этот новый год-змеи должно быть на столе? салат, горячее, закуска, сладкое, напитки....
- Здравствуйте, подскажите, что можно приготовить на юбилей, на 30 человек. Конкретнее меню: салаты, горячее, закуски и т. д.?
- что вы приготовите на НГ стол? салаты, горячее, сладкое? что пить будете?
- Что на Новый год и Рождество вам больше запомнилось и понравилось из блюд на столе?
- Напишите какую еду хотите видеть на столе в Новый год: 1) горячее блюдо; 2) салат; 3) закуска; 4) напиток; 5) десерт
- Скоро новый год, посоветуйте вкусных салатов, горячего ,копченного,напитков. Что у вас на столе будет???!Хозяюшки дели
- Пожалуйста, поделитесь рецептами своих фирменных блюд для новогоднего стола (закуски, салаты, горячее... что угодно!).
- 22 февраля у меня день рождения. Посоветуйте вкусные закуски, салаты, горячие блюда. Мясо по-фран. и оливье поднадоели.
- Есть какие-нибудь правила подачи вторых блюд и горячих закусок?
- Как разнообразить свадебный стол? Какие интересные закуски, горячие блюда можно приготовить, чтобы было необычно и вкусно?