Блюда для торжества, праздника

У мамы завтра днюха,хочу приготовить ужин,а что конкретно сворганить-не знаю...подскажите,пожалуйста

pitatelno.com/desert/torty/171-tort_na_den_rozhdeniya_moej_mamy.html

Ингредиенты для Торт на день рождения моей мамы

Сливки — 0.5 л
Пудра сахарная — 1/2 стак.
Творог мягкий (готовая творожная масса) — 500 грамм
Сахар ванильный — одна чайная ложка
Печенье — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Рулет (готовый)
Желатин — одна столовая ложка

Способ приготовления рецепта Торт на день рождения моей мамы

Сначала ищем подходящую форму для нашего тортика. В идеале она должна иметь круглое дно, типа "казанок", но у меня были две, одна большущая, а вторая маленькая, поэтому я взяла не совсем тот вариант, который хотела бы.
Выстилаем дно пищевой пленкой, нарезать готовый бисквитный рулет и уложить красиво на дно по кругу.
Приготовить наполнитель: сливки взбиваем с сахарной пудрой и ванилью, добавить распущенный желатин. Делим пополам.
Одну порцию сливок смешиваем с творожной сладкой массой. У меня была клубничная, поэтому цвет получился розовый.
Теперь по очереди выложить частями взбитые сливки и творожную массу. Сверху на последний слой я выложила раскрошенное в мелкую крошку печенье, смешанное предварительно с распущенным сливочным маслом. Все хорошенько выравниваем, слегка утрамбовываем верхний слой и отправить в холодильник для дальнейшего застывания.
И последнее, перед подачей на стол торт переворачиваем на тарелку.
Вот и все. На самом деле торт делается быстро. Получается вкусно.
Александра Радаева
Александра Радаева
37 437
Лучший ответ
Если бы знать что ты умеешь, набор продуктов и что хотелось бы

Пока простые салатики могу предложить

1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3) Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята или опята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.
говядина грам 200-300г наисвежайшей
семеринка 2 шт
майонез 500мл
лук 1-1.5 шт среднего размера
уксус 7-9%
Предварительно лук полукольца замочить в уксусе1.5-2ч
Мягкую хорошо сваренную говядину расчленяем на кусочки, мелко режем и раскладываем тонким слоем на блюдо диаметром (30-35см) , затем поливаем майонезом, затем ещё докладываем говядину (там на глаз, если толсто уже, больше не надо, но можно в 2 слоя говядину
Поливаем майонезом. Далее очищенные семеринки режем тонкой соломкой длинной 3-5см, выкладываем поверх майонеза и заливаем вновь майонезом. Берем лук замоченный и выкладываем по всей поверхности полусферы салата сверху, заливаем майонезом и разглаживаем. Можно украсить яблоком остатками, лимоном, или чем другим подходящим. Салат называется Акцент. а так можно обожраться, 5 раз делал, изумительно, но почти весь салат зависит от качества говядины
Леся Кісіль
Леся Кісіль
28 612
Включи фантазию !
ЛV
Ламинат Vintage
5 238

Похожие вопросы