Завтра сново Д.рождения второй дочери.Придется дома накрывать стол детям.Что приготовить по-быстрому?Пол дня на работе

14 лет это серьезно.. . В этом возрасте аппетит будь здоров! Все нужно. И салаты, и нарезку всякую, и горячее, и чай с тортом. Салаты можно с вечера приготовить, не заправлять. На горячее курицу, и делать быстро, и дети ее любят. Торт купить, фрукты. Вот селедка и всякие маслины, маринованные овощи вряд ли пойдут.

Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 2 мандарина, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) . Сверху посыпать тёртым сыром.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( рыбные )
рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба консервированная в масле - 1 банка
Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают. , рыбу измельчают вилкой ,
добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень . Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш.
Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.

всякие рулетики в лаваше курицу зажарте молодой картофель можно отварить или нафаршировать фруктовый салат и тортс соком подайте все красиво в высоких стаканах с мятой и льдом как в баре овощи на шпашках можно запечь или сырыми

Не пишите, скоько детям лет. Приготовьте сегодня то, что можно завтра погреть. Например ежики на горячее, а пюре к ним завтра сделаете. Курицу кусочками порежьте и в духовку зажарьте. Помажьте минут за 15 до готовности майонезом. Поставите как холодную закуску на стол. Холодной такая курица вкусная. Так же можно подать холодной закуской жаренную рыбу (пожарьте на сковороде с лучком) . Бутерброды дети не особо едят. Сделайте им пицу, только сделайте сами-это не долго, заказывать в пицерии страшновато для детей. Фруктов побольше и конфет. Мороженное купите сливочное и шоколадное. Разложит его креманкам - посыпьте орешками, украсьте фруктами. Я по креманкам раскладываю заранее и ставлю в морозилку. Потом просто достать во время праздника и украсить. Салаты можно сделать фруктовые

Пюрешку с подливкой, салатики, гренки с сыром и немного чесночка, а сверху кружочками свежие огурчики, помидорчики, желе с фруктами, мороженое с тертым шоколадом, толчеными орешками и каким-нибудь фруктовым сиропчиком, тортик, и вазу с фруктами и сладостями, соки.

побольше марин огурчиков разной нарезки если позволяете детям то чипсов
и колы

Можно приготовить мини-пиццу, купить замороженную и запечь в духовке. Сосиски в слоеном тесте. Это детки едят охотно, все что можно взять руками. Фруктовые "шашлыки" еще :-)