1.Канапе
2. Сыр в панировке ( кусочки сыра несколько раз, чередуя, обмакиваете во взбитое сырое яйцо и в панировочные сухари, затем зажариваете во фритюре до золотистой корочки)
3.Помидоры нарезаете поперек кружочками, а сверху укладываете массу из тертого сыра, майонеза и чеснока
4.Из такой же сырной массы можно приготовить несколько другую закусочку: сырную массу скатываете в небольшие шарики, в середину кладете орешек (я беру обжаренные либо арахис, либо миндаль) и обваливаете в тертых на мелкой терке крабовых палочках (лучше их тереть замороженными, чтобы стружка была воздушной) .
5. "Пирог-бутерброд": Батон размачиваете в молоке, смешиваете с парой яиц в блендере до однородной массы; половину теста выливаете в противень, сверху кладете любую начинку (сыр, ветчина, грибы и т. д.), затем вторая половина теста и выпекать в течение 40 минут.
6."Мужской" торт: кусочки белого хлеба для тостера выкладываете "коржами", их смазываете массой из тунца и майонеза, даете пропитаться пару часов, естественно, все это дело должно идти слоями; потом обмазываете края плавленным сыром и украшаете ( такой рыбный вариант я украшаю креветками, но иногда делаю и мясной вариант: вместо тунца берете паштет из печени или мяса (так же смешиваете с майонезом) украшаю консервированным горошком и ветчиной)
7. Салат из языка: отварной язык нарезаете тоненькой соломкой, таким же образом измельчаете зеленое яблоко + ожаренные грибы и салат Айсберг, пшеничные сухарики. Заправка: сметана смешивается с хреном ( я не люблю острое, поэтому беру сливочный хрен) в пропорциях, зависящих от Вашего вкуса. Перед подачей салат посыпать маком или кунжутом. Для оригинальности можно разложить салатик по тарталеткам
8. Салат из говядины: отварная говядина, салатный лук (белый или синий) , сыр (тертый или кубиками) , жареный картофель, майонез
9. Малосольные огурцы: нужно взять небольшие огурчики, но можно и порезать большие :) На 1 кг огурцов: 4-5 долек чеснока, 1 ст л соли, 1 ст л сахарного песка, зелень. Огурцики помыть, срезать "попки", сложить в плотный поэлитиленовый пакет. Туда засыпать сахар. песок, соль, мелко порубленный чеснок, размятую зелень. Воды, маринада не нужно! Огурчики сами дадут сок. Плотно завязать пакет, энергично встряхнуть и положить в холодильник. Через сутки готово. Желательно встряхивать каждые три часа.
Блюда для торжества, праздника
Подскажите пожалуйста, вопрос внутри
Я делала однажды все мини-канапе, птифуры, фруктовые шашлыки, короч все порезаное и на палочках, но мороки много, да и подходит только для девчачьей компании
есть прикольная флеш-моб игра если много людей будет весело)
Похожие вопросы
- Помогите, пожалуйста. Вопрос внутри.
- Подарили мне книжку на днях, "Праздничный стол", значит (вопрос внутри)
- У мамы через неделю День Рождения, 28 лет ей исполнится. Подскажите пожалуйста рецепты для её ДР. Подробнее внутри.
- Подскажите пожалуйста, чем полит этот торт??!!Заранее спасибо!
- Подскажите пожалуйста...!
- Подскажите пожалуйста
- Хочу на Новый год приготовить салат "Цезарь". Подскажите, пожалуйста, рецепт.
- Подскажите . пожалуйста, как приготовить желе к этому блюду(+)
- Подскажите пожалуйста рецептик торта из цельных бананов:) Подскажите пожалуйста рецептик торта из цельных бананов:)
- Добрый день! Подскажите пожалуйста рецепт приготовления превкусного блюда из филе курицы! Буду очень признательна =)