Подскажите рецепт вкусных салатиков

Салат слоёный "ИСПАНОЧКА"
Свежие помидоры, чёрные оливки без косточек, отварные чищеные креветки, сыр Гауда, майонез, для украшения: веточку свежего укропа, оливки.
Салат укладывается Слоями. Сперва нарезать помидоры посолить, поперчить и оставить на пару минут, чтоб дали сок.
1 слой - помидоры (без сока)
2 слой - оливки порезанные
3 слой - креветки
4 слой - майонез
5 слой - сыр, тёртый на мелкой тёрке. Украсить укропом и оливками.

Салат Костёр
Свекла, морковь, капуста, картофель, колбаса, чеснок, майонез, грецкие орехи.
Салат раскладывается кучками, только перед употреблением перемешать. Всё натирается или режется соломкой. Картошку тоже порезать соломкой и пожарить во фритюрнице, конечно можно заменить чипсами, но я предпочитаю самой пожарить картофель. В серединку выдавить чеснок, на него выложить майонез и сверху засыпать майонез грецкими орехами.

Салат Нежность
Картофель, соленые огурцы, свежие огурцы, свекла, яйца, морковь, зеленый лук, укроп, майонез, сметана, соль, перец.
Все овощи, которые могут вариться варятся. Не забудь соль и перец. Все овощи через большую терку. Зелень нашинковать. Желательно свежие огурцы заранее пропустить через терку и выложить на ситечко, чтобы стекла жидкость. Выкладывать послойно.
1-ый слой - картофель, соленые огурцы, майонез, сверху зеленый лук (зелень)
2-й слой - бурак, майонез, укроп
3-й слой - яйца, свежие огурцы, майонез, зеленый лук
4-й слой - морковь, сметана, укроп

Салат "Восторг"
Куриная грудка 1 шт, 1 огурец, 70 г чернослива, 4 яйца, майонез, смешанный со сметаной, молотые грецкие орешки.
Куриную грудку отварить до готовности, чернослив замочить, как размякнет отжать и нарезать полосками. Так же полосками нарезать и все остальные продукты. Выложить в салатницу слоями куриное филе, чернослив, яйца, огурец, каждый слой промазывая майонезом смешанным со сметаной. Посыпать грецкими орешками.

Мой любимый салат с мясом и яблоками
1 отварная свёкла, 2 средних отварных картофелины, 500 г отварной говядины, 2 небольшие луковицы, 3 средние отварные морковки, ½ ст. грецких орехов, 2 кисленьких яблока, уксус яблочный, катык, майонез, смесь перцев, соль.
Нарезаем лук тонкими полукольцами, маринуем в яблочном уксусе 1 - 2 ч. Картофель, очищенные яблоки и свёклу натираем на крупной тёрке. Морковку трём на мелкой тёрке. Орехи рубим не очень мелко. Орехи выбираю только со светлой шкуркой. Мясо нарезаем кубиками. Соус: майонез + катык 1:1 + перец. Салат укладываем на блюдо слоями:
1 – картофель подсолить + соус;
2 – мясо;
3 – лук;
4 – яблоки + соус;
5 – орехи;
6 – морковь подсолить + соус;
7 – свёкла + соус.

Салат "Блинный"
Блины 5 шт, колбаса "Докторская" 100 г, сыр 150 г, огурец свежий 1 шт, зелёный лук 5-7 перьев, заправка: яичный желток (варёный) , майонез, соевый соус.
Блины порезать длинной и тонкой соломкой. Огурец очистить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Колбасу нарезать соломкой. Всё выложить в одну посуду. Приготовить заправку: смешать майонез, соевый соус и яичный желток (варёный) до однородного состояния. Заправить салат, перемешать и украсить зелёным луком.

Салат овощной с языком или ветчиной
Ветчина, зеленый горошек, картофель, майонез, морковь, огурцы солёные, свекла, фасоль зеленая, язык говяжий.
Всё нарезать мелкими кубиками. Картофель, свеклу, морковь, зеленые бобы варить (каждый овощ отдельно) в соленой воде до тех пор, пока они не станут мягкими. Дать остыть. Порезать мелкими кубиками размером в 0,5 см (чуть больше горошины) и перемешать в кастрюле с горошком, мелко нарезанной ветчиной или языком. Выдержать 1 ч. Охладить, положить огурцы, заправить майонезом, перемешать.

Салат из кальмаров с сыром
Кальмары 500 г; сыр 200 г; рис 200 г; яйцо 2 шт; майонез или сметана 100 г; соль по вкусу.
Сварить кальмаров, рис и яйца. Кальмаров, яйца и сыр прорезать тонкими брусочками, добавить рис, майонез или сметану, соль, перец. Все перемешать. В салат так же можно добавить кукурузу.

Cалат из мяса криля

1 баночка мяса криля
3 варенных картофелины
3 варенных яйца
1 свежий огурец
2 ст. л. зеленого горошка
майонез
сметана
соль
перец
зелень укропа

Картофель, яйца, огурец нарезать соломкой (мелкой) , добавить, что осталось, заправить специями и смешанными в равных частях майонезом и сметаной.
-----------------

Салат "Оливье" из лангустов

200 г лангустов
1 яйцо
2 картофелины
100г зеленого горошка
майонез - 100 г
соль, лимонный сок по вкусу

Кусочки вареных лангустов смешать с нарубленным крутым яйцом, небольшими кусочками вареного картофеля и зеленым горошком. Посолить, добавить лимонный сок, залить майонезом и хорошо перемешать.
-----------------------

Салат из осьминога

(на 4 порции)

1,2 кг мяса осьминога
1 мелко нарезанная луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 спелый, но плотный помидор
200 мл оливкового масла
100 мл уксуса
2 сваренных вкрутую яйца

Осьминога очистить, отбить, вымыть и отварить в небольшом количестве воды. Дать мясу обсохнуть, остыть, затем нарезать его кусками и посолить. Куски осьминога положить на блюдо, дно которого предварительно выложено листьями салата-латука. Пока варится осьминог, в отдельной посуде сделать соус: смешать нашинкованные лук, чеснок, петрушку, помидор, нарезанный небольшими кусочками, и добавить оливковое масло, уксус, соль и перец. Облить осьминога соусом, украсить дольками яйца. Подавать охлажденным.
----------------

Салат "Камчатский"

500 г свежей сельди
5—6 картофелин
3 свежих или соленых помидора
2 моркови
100 г брусники или клюквы
салат или зеленый лук
2—3 яйца
майонез или соус «Южный»
соль и молотый перец по вкусу

Вареные картофель, морковь, а также помидоры, салат или лук нарезать тонкими лрмтиками, смешать с брусникой или клюквой. У очищенной вареной сельди отделить кости, филе нарезать небольшими кусочками. Все продукты, входящие в состав салата, смешать, полить майонезом или добавить соус «Южный» , соль, перец. При подаче на стол салат можно украсить кусочками сельди, дольками яиц, помидоров, зеленью.
--------------------

свежий инжир, яблоки и финики

6 больших яблок
Сок половины лимона
170 г свежих фиников
30 г миндальной пасты
1 ч. ложка апельсиново-цветочной воды
4 ст. ложки обезжиренного натурального йогурта
4 зеленых или лиловых инжира
4 зернышка миндаля, обжарить

Из яблок удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели на воздухе.
Из фиников вынуть косточки. Мякоть нарезать тонкой соломкой и смешать с яблоками.
Миндальную пасту размягчить, добавив апельсиново-цветочную воду. Добавить йогурт и хорошо перемешать

Советы:
Если вы хотите, чтобы аромат миндаля чувствовался сильнее, нужно добавить в йогуртную смесь несколько капель миндального экстракта. Покупая свежий инжир, выбирайте твердые плоды без вмятин, которые слегка поддаются при нажатии. Никогда не покупайте мятые или очень мягкие плоды с темными пятнами.

Пока все читала - слюной изошла!!! !
Салат Цезарь

Грудка куриная обжаривается кусочками
Пекинская капуста (салат) кочан рвется на куски
Сухарики белые типа Кириешки или Три корочки (с сыром)
Приправа для салата Цезарь (маленький пакетик) - если найдете
Соус Кальве - Сырный Цезарь (название такое)

Все смешать и заправитьсоусом Кальве. Если его нет, тогда добавить еще тертый сыр и любой майонез.

Вкусно и довольно таки легко.
Приятного аппетита.
С Наступающим Новым годом всех!! !

СЫРНО-ФРУКТОВЫЙ САЛАТ, Для соуса: 200 г сыра рокфор (или подобного) , 100 г сметаны, крупно размолотый чёрный перец.
25 г измельчённых фисташек.
1. Размельчить сыр вилкой и перемешать со сметаной.
2. Яблоки и груши нарезать ломтиками толщиной примерно 5 мм.
3. Плоскую салатницу, начиная от краёв выложить ломтиками яблок, затем груш. Сразу сбрызнуть лимонным соком. На груши виноград (ягоды винограда разрезать пополам) .
4. Полить всё сырным соусом и посыпать фисташками.

Салат рыбный с морковью
2 моркови, 150 г малосольной сельди, 2 сладких перца, 2 яйца, зеленый лук, зелень петрушки, майонез, соль Сельдь очистить от костей и кожи и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую и нарезать или натереть на терке. Болгарский перец очистить от сердцевины, а мякоть нарезать полосочками. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Зелень лука и петрушки мелко нарубить ножом. Все ингредиенты положить в глубокую миску, посолить, заправить майонезом и перемешать. При подаче на стол салат выложить на тарелки

Салат со шпинатом и беконом
200 г бекона, 200 г шампиньонов, 2 пучка шпината, 2 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, соль, черный молотый перец; для украшения: листья салата, 1 яйцо Бекон нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде до хрустящей корочки и выложить в глубокую тарелку. Шампиньоны разрезать вдоль на две части, шпинат мелко нашинковать. Яйца сварить вкрутую. Два яйца натереть на терке или мелко нарезать. Одно яйцо оставить для украшения. Смешать все компоненты салата, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Готовое блюдо украсить разрезанными на 4 части яйцами и листьями салата.

Салат «Чингисхан»
2 помидора, I стакан пшеничной крупы, 1 сладкий перец, 2 яблока, 1 зубчик чеснока, 4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, зеленый лук, перец черный молотый, соль, 2 ст. ложки лимонного сока; для украшения: листья салата, зелень петрушки, кусочки яблока Пшеничную крупу замочить на 1 час в холодной воде, после чего выложить в глубокую тарелку. Помидоры, перец и яблоко вымыть, порезать небольшими кусочками и смешать с приготовленной крупой. Добавить в салат мелко нарезанные чеснок, петрушку и зеленый лук, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить листьями салата, зеленью петрушки и несколькими кусочками яблока, сбрызнуть сверху лимонным соком и поставить на 1 час в холодильник

Шопский салат
2 сладких перца, 2 крупных помидора, 2 огурца, 1 луковица, 60 г сыра или брынзы, соль; для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки столового уксуса Сладкий перец, помидоры, огурцы и луковицу вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Перец, помидоры, огурцы и лук посолить и заправить растительным маслом и уксусом и выложить в салатник. Сыр или брынзу натереть на крупной терке. Сверху украсить салат натертым на терке сыром или брынзой. Можно украсить веточками петрушки.

Салат из копченой курицы с фасолью и свежими огурцами
Окорочок копченой курицы, 2 огурца, 100 г консервированной фасоли, 1 луковица, веточки петрушки, перья зеленого лука, майонез, соль Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими полосочками. Огурцы вымыть, разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук измельчить. В салат положить мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.

Салат "Шапка Мономаха"

Состав

свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить) :
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом) , сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).

САЛАТ "Лорд"

1.Луковица
2.250 гр. отварного мяса
3. 2 сырых яйца
4.1 ст. ложка молока
5.1 ст. ложка муки
6.1 зеленое яблоко

Луковицу нарезать полукольцами и слегка пропассеровать на растительном масле, снять с огня и чуть-чуть сбрызнуть уксусом.

250г отварной говядины нарезать соломкой.

2 яйца смешать с 1 столовой ложкой молока и добавить 1 столовую ложку муки (соль по вкусу) . Испечь омлет, остудить и нарезать его соломкой.

1 зелёное яблоко очистить от кожуры и семян, порезать кубиками и сбрызнуть соком лимона, чтобы оно не потемнело.

Смешать в салатнике мясо, омлет, яблоко, маринованный лук, сыр, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки

САЛАТ « Старый Мюнхен»

1. 350 г полукопченой колбасы,
2. 200 г твердого сыра,
3. 4 красные луковицы,
4. 4 маринованных огурца,
5. 100 г зеленого лука,
6. 50 г зелени петрушки,
7. 50 г зелени укропа,
8. 4 ст. ложки майонеза,
9. 4 ст. ложки сметаны,
10. 1 ст. ложка яблочного уксуса,
11. 1 ч. ложка горчицы,
кайенский перец (или красный острых молотый) , соль.

Колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Сыр нарезать мелкими кубиками.
лук - тонкими полукольцами.
Зеленый лук и зелень измельчить.
Майонез, сметану, уксус и горчицу взбить в пену, добавить соль и перец.
Продукты выложить в салатник, залить соусом, перемешать. т.

САЛАТ "КЛУМБА"
1. 3 шт отварного картофеля "в мундире",
2. 3 соленых огурца,
3. 150 г колбасы или мяса,
4. ½ банка зеленого горошка,
5. майонез,
6. пищевая пленка.
Для блинчиков:
1.3-4 яйца,
2.1 ст. л. муки.
Начинка для блинов первая: морковь свежая, сыр, чеснок, майонез.
Начинка для блинов вторая: зелень, сыр, чеснок, майонез.

Готовим блинчики
1.Яйца взбиваем с мукой, чуть солим, добавляем соду на кончике ножа.
На большой сковороде жарим 2 блина.
Даем им остыть.
Иногда получается так, что края блина закручиваются, поэтому, когда блин еще горячий, лучше положить сверху на него тарелку.
На каждый блин выкладываем свою начинку.
Затем свернуть каждый блин в трубочку.
Затем эти трубочки разрезать на кусочки по 0,5 см.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края хорошо свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
Далее выкладываем на эти рулетики: картофель, огурец соленый, колбаса (или мясо) , горошек, картофель.
Все слои смазываем майонезом.
Заворачиваем остатками пленки. И убираем на 3 часа в холодильник. Перед подачей на стол опрокидываем салатник кверху дном, ставим салат на тарелку, украшаем и подаем к столу.

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ ПО КАЗАХСКИМ
1. 2 крупных черных редьки натираете на терке и заливаете кипятком минут на 30, накройте крышкой, чтобы быстро не остыло. Откидываете на друшлак, слегка отжимаете, чтобы салат не получился водянистым.
2.Жарите 3 крупных головки лука на подс. масле до мягкости и золотистости, но не пережарьте. Лучше под крышкой жарить.
3.Варите говядину, грамм 400 мякоти до полной готовности, только ее не резать надо, а щипать на волокна, не очень мелкие, чуть толще спички.
4.Редьку, лук жареный вместе с маслом на котором жарился, мясо перемешиваете, перчите, солите, заправляете майонезом.
Кто ест этот салат впервые - никогда не может назвать правильно всех ингредиентов, редьку никто не узнает, она приобретаем совсем иной необычный вкус.
Мяса можно взять больше - сытнее будет

САЛАТ «МЕЛЬНИК» (слоями)
Грибы консервированные Поджаренный лук Крупно-тертый твердый сыр Мясо варенное (мелко порезанное) Соленый огурец (тертый) 4 вареные яйца (тертые) Майонез Тертая вареная морковь Картофель отварить (тертый) Майонез Посыпать тертым сыром и желтком
САЛАТ «ПЕЛЬМЕННЫЙ»
Тесто пельменное нарезать квадратами 1,5*1,5 см, обжарить в масле, мясо варенное (кубиками) обжарить, лик полукольцами обжарить (масло слить) , соль, перец. Заправить майонезом с чесноком.

Салат из ветчины с овощами

200 г нежирной ветчины
200 г сыра
4 помидора
1 огурец
1 луковица
1 пучок зеленого салата
100 г растительного масла
100 г майонеза
1 ч. ложка уксуса
2 ч. ложки горчицы
зелень петрушки, соль по вкусу

Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, сыр, ветчину, помидоры, огурец — кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Заправить салат заправкой из растительного масла, майонеза, горчицы, уксуса, соли и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

--------------------------------------

Салат «Ералаш»
200 г капусты, 200 г моркови, 200 г свеклы, 200 г лука, 200 г отварного мяса, 200 г горошка, 200 г майонеза.
Мелко нашинковать капусту, морковь и свеклу натереть на крупной терке, мясо и лук нарезать мелкими кубиками. Все смешать, добавить горошек, приправить майонезом. Если блюдо предназначено для праздничного стола, то можно его выложить на большой тарелке в форме цветка, каждый компонент выкладывается отдельно в виде лепестков цветка, свеклу, при этом, необходимо смешать с растительным маслом, чтобы не окрасились рядом лежащие компоненты. Расстояние между "лепестками" заливается майонезом.

---------------------------------------------

Салат "русская красавица"

Ингредиенты

2 свежих помидора, 1 свежий огурец, 150 г. ветчины, 100г. сыра, соль, перец, майонез

Способ приготовления

Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на терке, огурец и томаты тоже нарезать, все перемешать, добавить соль, перец и все заправить майонезом. По желанию можно добавить пару зубчиков чеснока. Все выложить в вазу и украсить зеленью.

-------------------------------------------

Салат «Адам»
400-500 г отварного мяса, 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, примерно 200 г майонеза.
Картофель и яйца отварить, порезать кубиками. Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой.

Новогодний
Солёную сёмгу (я делала форель) , варёные яйца порезать кубиками, лук-репка (оригинально, если красный) , отварной рис, добавить майонез. Выложить в неглубокую посуду и посыпать красной икрой.

Салат "Волшебный снеговик"

Ингредиенты для "Салат "Волшебный снеговик""
• Картофель отварной (среднего размера) — 6 шт
• Морковь отварная (большой) — 1 шт
• Яйца отварные — 8 шт
• Сардины в масле — 1 бан.
• Свекла отварная (малюсенькая, отварная) — 1 шт
• Майонез — 250-300 г
• Оливки черные без косточек (для пуговичек и глазок)

Рецепт "Салат "Волшебный снеговик""
Выбираем миски подходящего размера.
Каждую тщательно промазываем маслом.
Овощи чистим, с сардин сливаем масло, разминаем вилочкой. Яйца чистим разделяем на белки и желтки!! !
В первую миску натираем три картофелины, тщательно промазываем майонезом.
Покрываем слоем рыбы.
Трем половинку от моркови ( сразу оставьте морковь для носика, чтобы не забыть) , покрываем майонезом.
Затем слой картофеля и три желточка, тщательно промазываем майонезом и прижимаем.
Так наполняем все три мисочки.
Но последующие две наполняем "не до конца", оставляем немного места для лучшего сопряжения.
Опрокидываем на блюдо, в этом плане удобнее миски пластиковые, их достаточно чуть отогнуть и салатик сам "выпрыгивает".
Оставшиеся продукты натираем на терке и смешиваем с майонезом.
Придаем снеговику приятные "выпуклости".)))
Промазываем еще раз тщательно всего снеговичка.
Посыпаем тертыми на мелкой терке белками ( чем мельче, тем лучше) .
Делаем снеговику из оливок глазки и пуговки, из свеклы ротик, ведерко и метелку.. . и конечно увенчаем нашего снеговика волшебной морковкой.

...и в Новогоднюю ночь он обязательно оживет и передаст все ваши желания Дедушке Морозу.)) ) Ведь мечты сбываются... .

Салат сытный и нежный!
Рис отварить
нарезать крабовые палочки,
отварить и очистить креветки
Нарезать (перец красный болгарский. лук, огурцы)
сыр, яйцо натереть на тёрке
Горошек зелёный и кукуруза
Всё перемешать и заправить майонезом!

Салат сытный грибной
Морковь и лук обжарить
Грибы мелко нарезать и обжарить
Грудку куриную отварить и накрошить
Сыр и яица натереть на тёрке
Нарезать много зелени
Всё перемешать и заправить майонезом!

Очень легкие салатики:
1. Отварить в подсоленой воде говяжье легкое, пропустить через мясорубку.
Вареное яйцо натереть на крупной терке, смешать; добавить чеснок, натертый на мелкой терке
и майонез по вкусу.
Расчет - 1 яйцо на 100г сырого легкого.
Обычно делаю на 3 -4 яйца.

2. Отварить язык говяжий или свиной, нарезать тонкой соломкой.
Свежий огурец нарезать мелкой соломкой, посыпать на язык.
Поверх натереть твердый сыр поострее.
Сверху майонез по вкусу.
Делаю отдельными порциями каждому в креманку.
Майонез можно поставить отдельно, каждый положит по своему вкусу.

3. Свежую морковь натереть на терке.
Твердый сыр натереть на терке.
Чеснок по вкусу натереть на мелкой терке.
Майонез по вкусу, все смешать.

Снежинка.
Банка шпрот, 200 гр. твердого сыра, 2 вареных яйца, 1-2 моркови, луковица, майонез, раст масло для обжарки
Морковь натереть на терке и обжарить на масле вместе с луком до золот цвета, охладить. Салатник застелить пищевой пленкой. Выложить слоями измельченные шпроты (без масла) , обжаренные овощи, натертые сыр и яйца. Каждый слой заправить майонезом. затем перевернуть салат на плоское блюдо и снять пленку. сверху нарисовать майонезом снежинку и украсить колечками маслин.