Подскажите рецепты вкусных салатиков и закусочек с празничному столу)

http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/

Закуска под водочку.
Жареный кальмар

На 6-8 порций:
5 ст л простой муки
1 ст л паприки
500 гр очищенного кальмара, порезанного кольцами
растительное масло для обжаривания
лимонный сок

1. Смешать муку и паприку. Приправить. Обвалять кальмар в муке и стряхнуть излишек. Отложить.

2. Нагреть масло в сковороде, опустить кольца кальмара. Жарить до готовности по 2-3 мин с каждой стороны. Достать шумовкой и подавать сразу же, побрызгав лимонным соком. Обильно посыпать мелко порезанной зеленью.
С праздником, с 1 апреля!! !

Cалат-коктейль"Особый"-300г вар. куриного филе, 2сладких перца, 5 яиц вкрутую, 100гр клубники (можно киви или ананасы), майонез, 2-3 веточки петрушки. Кур. филе нарезать тонкими ломтиками. Перец-тонкой соломкой. Клубнику (киви или ананас) -тонкими ломтиками. Белок натереть на крупной тёрке, желток-на мелкой. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: кур. филе, перец, белок, клубника (киви или ананас). Сверху полить майонезом, посыпать желтком, украсить петрушкой. Очень вкусно получается. Приятного аппетита!! ! Очень хорошо смотриться этот салат в прозрачных креманках. Попробуй. Приятного аппетита!! !

поджаренные ломтики черного хлеба натереть чесноком, положить на них шпроты, сверху тертый сыр, на несколько секунд в микроволновку

Посмотри здесь: http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4

Салат "Креветочная нежность"
Ингредиенты:
Креветки - 1кг (мороженые) ,
яйца вареные - 6 шт. ,
ананасы консервированые - 1 бан. (450гр) ,
сыр твердый - 200 гр. ,
майонез,
соль,
перец,
укроп сушеный и свежий.
Способ приготовления:
Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин. с солью, перцем, укропом, дать настояться 2-3 часа, почистить.
Яйца порезать соломкой, сыр потереть на крупной терке, ананасы порезать кубиками 1,5х1,5 см, добавить креветки, майонез, украсить рубленым укропом.
Времени занимает не много, получается очень нежно, вкусно и питательно. Попробуйте - не пожалеете.
Еще этот салатик можно разложить в тарталетки

Салат:
ветчина
сердце
язык
помидор
зеленый лук
майонез

Мне нравится такой салат:
Его нужно выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом.
* жаренные грибы
*жаренная курица с луком
*вареный картофель
* белки вареных яиц
*бананы
*натертые на терке желтки и сверху натертый на мелкой терке сыр!! !
Очень вкусно!! !
Можно вместо банана добавить ананас.
Приятного аппетита!!!