Какие интересные речепты вы знаете? хочется чего нибудь вкусненького приготовить...

http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4218.html http://www.gastronom.ru/ http://www.pechenuka.ru/ готовьте что душе угодно . с наступающим .

http://www.liveinternet.ru/users/werada/post198097274/ вот очень вкусно и быстро

Мясные пальчики с грибами

Ингредиенты:
свинная отбивная
грибы
лук
майонез
сыр
соль, перец

Способ приготовления:
Отбивную нарезать на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить.
Грибы мелко порезать и обжарить с луком.
на каждый кусочек мяса положить ложечку грибов, завернуть рулетом и сколоть зубочисткой.
все пальчики обжарить на растительном масле, выложить на противень для запекания, полить майонезом, посыпать сыром и запечь в духовке

Салат (Ананас) :
Ананасы консервированные - 1 баночка (нарезать небольшими кубиками- около 2х1 см) ;
Курица отварная (окорочка) - 2 или 3 шт, зависит от размера (нарезать кубиками или полосками по размеру не больше чем ананасы) ;
Сыр - 300 гр (натереть на крупной тёрке) ;
Чеснок - 1-3 зубчика (ориентироваться на вкус - чтобы было не очень остро) ;
Майонез - по вкусу.

Салат (Нежный) :
Слой 1 - Картофель отварной в мундире 3 шт (очистить от шкурки и натереть на мелкой терке) ;
Слой 2 - Лук 1 шт (нарезать мелко и залить кипятком + уксус 1-3 мин, выложить в дуршлаг, либо на лук уложенный в салатник сбрызнуть лимоном) ;
Слой 3 - Крабовые палочки 250 грамм (нарезать мелко или натереть на тёрке) ;
Слой 4 - Яйца варёные 3 шт (натереть на мелкой тёрке) ;
Слой 5 - Яблоки кислые 2-3 шт. (очистить шкуру и натереть на мелкой тёрке) ;
Слой 6 - Сыр 200 грамм (натереть на мелкой тёрке) ;
Слой 7 - Грецкий орех 150-200 гр. (измельчить молотком или другим способом, но не в порошок-средне)
Продукты вылаживать слоями (по номерам) и каждый слой смазывать майонезом. Верхний слой с грецким орехом не надо смазывать он должен быть открытым (его можно украсить целыми орешками, выложив их по верх измельченных орешков в любой интересной форме) .

Салат (Императорский) :
Крабовые палочки 300-400 гр. ;
Кукуруза сладкая 1 баночка;
Помидоры 3-4 шт;
Яйца варёные 5 шт. ;
Сыр 150-200 гр. ;
Лук 1 шт. ;
Майонез по вкусу.
Все продукты нарезать кубиками, помидоры можно чуть крупнее, а сыр потереть на крупной тёрке. Лук можно обдать кипятком. В салат можно добавить немного лимонного сока. Приправить салат майонезом.

Лимоны с орехами:
1) Лимон (нарезанный половинками около 3 миллиметров)
2) Сахар
3) Майонез
4) Сыр (на мелкой тёрке)
5) Грецкий орех (измельчить, но не в порошок)
Для начала вымыть хорошо лимон и целый опустить в кипяток примерно на 3-5 минут (чтобы стала мягкой шкурка) , затем, не снимая кожуру нарезать половинками (дольками) , эти дольки уложить на плоскую тарелку, в серединку сделать кружок и от него остальные дольки как бы лепестками уложить плотно. Посыпаем эти дольки хорошо сахаром чтобы он намок от лимонов. Смазываем майонезом. Сыр сверху на майонез на мелкой терке, лучше отдельно натереть и затем посыпать на майонез. И сыпем на всю красоту грецкий орешек чтобы не было просветов (по больше) . Всё это можно немного слегка придавить чтоб не рассыпалось. Блюдо готовить заранее примерно за 5-10 часов до подачи на стол, но хранить в холодильнике.

Помидоры с сыром и чесноком:
1) Помидор (нарезать кружочками поперёк)
2)Соус = Майонез + чеснок (на мелкой тёрке по вкусу) + укроп мелко нарезанный
3)Сыр (на мелкой тёрке)
Уложить помидоры на плоскую тарелку хорошо смазать соусом и сверху посыпать натёртым сыром.
Сделать надо примерно за 5 часов (чтобы настоялся) , держать в холодильнике.

Молоки в сухарях:
Молоки промыть и нарезать удобными кубиками, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон. Вылаживать в дуршлаг, чтобы масло стекало, затем выложить в красивую тарелочку.

Салат (Цезарь)
Курица отварная;
Язык отварной (нарезать соломкой около 1,5-2см) ;
Шампиньоны (или другие грибы) консервированные (нарезать соломкой около 1,5-2см) ;
Огурец консервированный (нарезать соломкой около 1,5-2см) ;
Яйцо отварное (на мелкой тёрке) ;
Майонез по вкусу.
В салатик можно добавить немного лимонного сока.
Курица, язык и шампиньоны должны бить примерно в равных пропорциях. Чуть меньше огурцов и яиц.

Также сельдь под шубой. Фруктовый салатик: Фрукты+йогурт.