Близится Новый год - год быка по восточному календарю. Что должно, а главное чего НЕ должно быть на праздничном столе?

Всё вышесказанное правильно, но только отчасти, не стоит забывать, что год быка по восточному (4706-й ​год по китайскому) календарю наступит только 26 января 2009 года. Если собираешся встречать его вместе с китайцами, то тогда все эти советы будут вполне уместны.
Так что не заморачивайся, можно встречать в чём нравится и готовить, что хочется (или у кого что лучше получается) . Ты же свой день рождения заранее не отмечаешь...

Как и в чем встретить год Быка?

Перед Новым годом многие обеспокоены тем, как лучше подготовиться к этому празднику, в чем встречать его, чтобы наступающие дни приносили лишь радость и удачу, а проблемы остались в прошлом.

Согласно восточному гороскопу, символом 2009 года является Бык. Поскольку животное это домашнее, праздник встречать лучше в обществе родственников или друзей и их семей. Небрежности в одежде Бык не терпит, лучше отдать предпочтение новым вещам не слишком ярких цветов, а красного по возможности избегать. Хорошо, если ваш наряд будет радовать взгляд оттенками желтого, золотистого, пурпурного, серебристого и нежно-голубого цвета. Бык покровительствует рукодельницам, и дамы смогут заручиться его поддержкой, если сошьют обновку сами; костюмы мужчин достаточно украсить аксессуарами с изображением быков и коров. Одежда должна быть изготовлена из натуральных тканей или материалов, имитирующих их. Самые экстравагантные модники могут взять на вооружение стиль Дикого Запада, облачившись в ковбойские шляпы, джинсы и сапоги, а в качестве аксессуаров выбрав широкие ремни. А вот образ тореадора примерять нежелательно – не дразните Желтого Быка! Отличным дополнением вашего туалета станут керамические бусины, перья, кожа, мех. Подберите к своему наряду аксессуары и украшения из натуральных камней, дерева, золота, латуни или меди.

Выбор меню для праздника – тоже дело не шуточное. Пусть на вашем столе присутствуют растительная пища и злаки, в качестве украшения основных блюд используйте листья салата, зелень, овощи, фрукты. Чтобы в доме целый год царило изобилие, позаботьтесь о разнообразии: можно приготовить рыбу, свинину, баранину, подать несколько сортов сыра; от говядины же лучше воздержаться.

Если вы серьезно относитесь к фэн-шуй, приготовьте острые закуски из творога с овощами, брынзы с салатными травами и баклажанами, а на десерт испеките ватрушки с творогом.

Лучшим украшением, конечно, станет фигурка быка. Хорошо, если на столе найдется место для большого блюда, где насыпано зерно, уложена солома, присутствуют в изобилии яркие, сочные овощи и фрукты.

Позаботьтесь о том, чтобы в комнате, где вы планируете встречать праздник, присутствовали натуральные материалы; уместными будут керамическая посуда, изделия народных промыслов, ветки деревьев, шишки, зимние букеты, мини-деревца, лапы ели. Скатерть на столе должна быть изготовлена из хлопка, льна или плотной бумаги желто-золотистого цвета. Желтые, коричневые, золотистые или пурпурные свечи желательно поставить на праздничный стол или использовать для украшения комнаты.

Должно быть больше зелени, Бык любит зелень! Всякие овощные салатики, больше зелёного лука, петрушки, особенно для украшения. Так как Бык жёлтый, можно красиво разложить нарезанные жёлтые, сочные груши. Меньше я думаю должно быть мяса, уж лучше пусть будет рыбы побольше, не следует класть говядину чтоб энергетика года не была испорченной.

Поскольку наступает год Быка, естественно, не стоит обижать это милое животное, не будем готовить говядину ни в каком виде! Но не расстраивайтесь, так как существует много других продуктов способных украсить ваш праздничный стол — это и птица, и дичь, и свинина, и рыба, и овощи, и фрукты. Помните, что чем больше блюд на вашем столе, тем хлебосольней и удачливее буде весь новый год.

говорят нельзя говядину кушать. и красное надевать

Вообще- то год Быка по восточному календарю будет в феврале числа, по-моему, 19ого))) ) зачем насчёт этого беспокоиться… фирменные блюда или те которые получаются более или менее вкусно и всё…ну это моё мужское мнение….